• Johannes Ruggaard

    Johannes Ruggard har lavet vild mad-events, bålmad, og fermenterings- og syltekurser siden 2018. Som autodidakt er naturens egne råvarer er hans primære kulinariske inspiration, hjemmekøkkenet hans primære gastronomiske tradition. Med sin virksomhed Vilde Krydderier afholder Johannes Ruggard sanketure, vild mad- og bålmad-events, samt sylte- og fermenterings-workshops.

    Johannes har desuden en Master i internationale studier.

Bålmad for mænd - LIGE uger, Køge

Fællesskab, råhygge, natur, ild og mad



Bålmad for mænd - fællesskab med råhygge, natur, ild og mad
 
- Kom med ud - og lær at lave lækker mad over ild
- Vi mødes hver anden uge omkring et bål
- Find nye venner i nye fællesskaber

Elsker du ’Nak og æd’ - eller har du bare lyst til at komme ud og se og snakke med andre mænd i et nyt uforpligtende fællesskab?

Så meld dig til ’Bålmad for mænd’. Vi mødes hver anden tirsdag omkring et bål i eller omkring Køge - og laver lækker mad over ild - imens vi hygger os i hinandens gode selskab.

Du behøver hverken at kunne tænde et bål eller kunne lave mad. Sammen finder vi ud af det hele. Johannes Ruggard, der underviser og faciliterer Bålmad for mænd, har mange års erfaring med bål, bålmad og hygge i det fri på alle tider af året.

Johannes siger om Bålmad for mænd, at 'det er for dig, mand, som ønsker at mødes til hygge omkring bål sammen med andre mænd. Vi kommer til at lave vidt forskellig slags mad fra gang til gang, lige fra traditionelle retter som oksemørbrad, til nyere gastronomiske trends som Lions mane steaks af svampen pindsvinepigsvamp, og mad af vilde urter, særligt kvan.’

Kurset kræver ingen forudsætninger, kun lysten til at mødes og lave mad. Vi mødes hveranden tirsdag over 6 gange. Du er selvfølgelig velkommen til at fortsætte på næste forløb, hvis du får lyst til mere.

Prisen dækker også de udgifter, der er til mad/råvarer. Drikkevarer medbringer du selv.

Mødestederne ved bålsteder vil typisk være ved Opdagelsen på Søndre Havn i Køge, hos Herfølgespejderne og i Køge Nord. Og måske finder vi også et nyt og spændende sted, som vi vil prøve - eller et yndlingsted hvor vi helst vil være. Det afhænger af deltagerne. Der kommer selvfølgelig information ud til deltagerne

Alle er velkomne uanset alder. Tag praktisk tøj på efter vejret.

......

Mødedag og varighed: Hver anden tirsdag - over 6 tirsdage
Mødested: Vi starter med at mødes ved bålstedet i 'Opdagelsen' på Søndre Havn. Derefter vælger vi måske at mødes ved andre bålsteder i Køge Kommune. Det kan afhænge af deltagernes ønske eller hvor de bor. Alle deltagere får selvfølgelig besked om mødesteder.
Pris: 500 kr. der også dækker udgifter til mad/råvarer. (du skal dog selv medbringe drikkevarer)
Tilmelding: Via hjemmeside her

Der er mulighed for løbende tilmelding til dette hold - så kom frisk og vær en del af et hyggeligt mandefællesskab.

Se alle hold med BÅLMAD FOR MÆND

DOWNLOAD A4 FLYER MED BÅLMAD FOR MÆND

.....

Bålmad for mænd er et forløb, der er vokset ud af projektet ’Kom ud, mand’ - og er et samarbejde mellem LOF Kursuscenter Øst i Køge og Køge Kommune med støtte fra Steno Diabetes Center og Forum for Mænds Sundhed.



Nummer
462401901 - Bålmad for mænd - LIGE uger, Køge
Første mødegang
tirsdag den 19.03.24 kl. 17:30 - 20:30
Undervisere
Adresse

Bålstedet ved Opdagelsen på Søndre Havn, Søndre Havnevej, 4600 Køge

Se på kort

Mødegange
6
Ny pris (hold er startet)
Almen
DKK 83,00 500,00
tirsdag den 19.03.24
Er blevet afholdt
tirsdag den 02.04.24
Er blevet afholdt
tirsdag den 16.04.24
Er blevet afholdt
tirsdag den 30.04.24
Er blevet afholdt
tirsdag den 14.05.24
Er blevet afholdt
tirsdag den 28.05.24

Kl. 17:30 - 20:30

Johannes Ruggaard

Søndre Havnevej, 4600 (F53R+66 Køge)

Se på kort