Mad & drikke

lær at lave dejlig mad ...

LOKALE KURSER/AKTIVITETER: Hvis du hurtigt vil finde aktiviteter i dit lokalområde, så søg i menupunktet KURSER under Greve, Køge, Ringsted, Roskilde eller Solrød.

TILMELDING - OGSÅ EFTER OPSTART: Hvis der er plads på et hold, der er startet, så kan du sagtens tilmelde dig, og prisen vil tilpasse sig til de resterende mødegange.

Nye kurser kommer løbende til: Vi har ikke noget trykt katalog, så hold øje med hjemmesiden eller tilmeld dig nyhedsbrevet HER.

Sorter efter

søndag den 29.10.23

Thailandsk mad - workshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • søndag den 29.10.23 kl. 12:00 - 17:00
Underviser 

Tag med på en rejse igennem det autentiske thailandske køkken med Michael Arvedlund, som i over 30 år har lavet mad til private, til foreninger og diverse kurser i professionelt og privat regi. Adskillige års arbejdsophold som biolog i Sydøstasien...

Se hold og info

tirsdag den 31.10.23

Kikærternes Verden - workshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • tirsdag den 31.10.23 kl. 18:00 - 21:30
Underviser 

Kikærter kan meget mere end humus og falafel.På dette kursus hører du om kikærternes verden, og vi skal lave gryderetter, salater, snacks, brød og desserter med hele kikærter, som vi kender dem, men også med kikærtemel og vandet fra kikærtedåsen,...

Se hold og info

lørdag den 04.11.23

Fyldte chokolader med honningkaramel o.l. - lørdagsworkshop

  • Ledige pladser
  • Køge
  • lørdag den 04.11.23 kl. 10:00 - 14:30
Underviser 

Fyldte chokolader kan umiddelbart virke som noget, der vil tage år at lære. Det er dog slet ikke så svært, og stoltheden kender ingen grænser første gang, at man serverer et stykke chokolade, fyldt med blød honningkaramel. Der laves 5-7 forskellig...

Se hold og info

søndag den 05.11.23

Hjemmelavede karameller - søndagsworkshop for familier

  • Ledige pladser
  • Køge
  • søndag den 05.11.23 kl. 10:00 - 12:30
Underviser 

Få en hyggelig eftermiddag med forældre, bedsteforældre, børn og børnebørn - alle kan være med til at lave flere forskellige slags skønne, velsmagende karameller. Vi laver karamellerne med forskellige slags chokolader og honning.Aldersgrænsen er 8...

Se hold og info

Hjemmelavede karameller - søndagsworkshop for familier

  • Ledige pladser
  • Køge
  • søndag den 05.11.23 kl. 13:00 - 15:30
Underviser 

Få en hyggelig eftermiddag med forældre, bedsteforældre, børn og børnebørn - alle kan være med til at lave flere forskellige slags skønne, velsmagende karameller. Vi laver karamellerne med forskellige slags chokolader og honning.Aldersgrænsen er 8...

Se hold og info

torsdag den 16.11.23

Bønnernes Verden - workshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • torsdag den 16.11.23 kl. 18:00 - 21:30
Underviser 

Hvor mange retter kan du lave med bønner? Kender du til opskrifter, hvor bønner kan bruges til pastaretter, salater, supper, dips, brød og desserter? Kan du variere med kikærter, kidney- cannellini- og edamamebønner, sorte og hvide bønner? Kender...

Se hold og info

søndag den 19.11.23

Vietnamesisk og Singapore mad - workshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • søndag den 19.11.23 kl. 12:00 - 17:00
Underviser 

Tag med på en rejse igennem det autentiske vietnamesiske køkken med Michael Arvedlund, som i over 30 år med stor begejstring har lavet mad til foreninger og diverse kurser i professionelt og privat regi. Adskillige år års arbejdsophold som biolog...

Se hold og info

søndag den 03.12.23

Fyldte chokolader med honningkaramel o.l. - søndagsworkshop

  • Næsten fyldt
  • Solrød Strand
  • søndag den 03.12.23 kl. 10:00 - 14:30
Underviser 

Fyldte chokolader kan umiddelbart virke som noget, der vil tage år at lære. Det er dog slet ikke så svært, og stoltheden kender ingen grænser første gang, at man serverer et stykke chokolade, fyldt med blød honningkaramel. Der laves 5-7 forskellig...

Se hold og info

Japansk mad - workshop

  • Ledige pladser
  • Roskilde
  • søndag den 03.12.23 kl. 12:00 - 17:00
Underviser 

Kom og få en spændende introduktion til det spændende japanske køkken med Michael Arvedlund, som i over 30 år har lavet mad i professionelt og privat regi. Mange års arbejdsophold som biolog i Sydøstasien bl.a. Thailand, Malaysia, Indonesien, Sing...

Se hold og info