-
Liv Teilmann Nielsen
Liv er professionsbachelor i Ernæring og sundhed. Hun brænder for sundhedsfremmende undervisning, er kreativ og opdateret på nye madtrends. Liv finder glæde ved at tilrettelægge forløb og undervise forskellige målgrupper. På sine hold indtænker hun foruden kompetencer i madlavning også altid sundhed, ny læring og fællesskab. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold, er du velkommen til at kontakte Liv på mail:
livteilmann@gmail.com
Bælgfrugter for begyndere – mad med bønner, linser og bælgfrugter
De nye officielle danske
kostråd anbefaler, at vi spiser mindre kød og flere bælgfrugter – mere
specifikt skal vi spise 100 g om dagen.
På kurset skal vi lave velsmagende og
simple vegetariske retter med bønner, linser og ærter. Du får viden om og
inspiration til, hvordan du kan få dit proteinbehov dækket med mindre kød i
kosten.
NB: Liv udkommer med sin nye bog "Bælgfrugter for begyndere"
på Muusmanns Forlag i november 2024.
Praktisk info
Der vil være en udgift til ingredienser på 90 kr. pr. deltager, som betales direkte til underviseren på dagen enten via MobilePay eller kontant.
Nummer
242003 - Bælgfrugter for begyndere – mad med bønner, linser og bælgfrugter
Første mødegang
onsdag den 21.08.24 kl. 18:00 - 21:00
Adresse
Falkenborgskolen, Ved Kirken 1, 3600 Frederikssund
Se på kort
onsdag den 21.08.24
Kl. 18:00 - 21:00
Liv Teilmann Nielsen
Ved Kirken 1, 3600 (Skolekøkkenet, bygning F)
Se på kort