Lokale kurser og aktiviteter: Hvis du hurtigt vil finde aktiviteter i dit lokalområde, så søg i menupunktet under de enkelte byer.
Tilmelding - også efter opstart: Hvis der er plads på et hold, der er begyndt, kan du sagtens tilmelde dig, og prisen vil tilpasse sig til de resterende mødegange.
Nye kurser kommer løbende til: Vi har ikke noget trykt katalog, så hold øje med hjemmesiden, Facebook og Instagram eller tilmeld dig nyhedsbrevet.
Mænd laver mad!Madlavningskursus for mænd. Har du lyst til at lære noget nyt om mad og få idéer til at sammensætte dit måltid på en anden måde? På dette hold vil du forstå, hvad der passer til en god kotelet eller en dejlig bøf og udvide dit reper...
Er du vild med lakrids? Her lærer du at lave lakridser! Du får også viden om at eksperimentere videre derhjemme med flere slags lakridser. Holdet for dig, der elsker lakrids, og hvor du ved, hvad der er i. Vi bruger gode råvarer, naturligvis!Holde...
Kom med til en underholdende aften med ølsmagning og
lækre smagsoplevelser af stifter og brygmester Casper Møller fra Skovlyst! Kom
sammen med dine venner, kone/kæreste/mand, nabo eller måske dine kolleger?
Du får en helt ekstraordinær oplev...
Fra 6 år. Du følges med barnet. Her laver vi masser af forskellige vingummer - du har det sjovt med dit barn - og I får naturligvis opskrifter med hjem, så I kan lave dem derhjemme fremover.Tilmeldingen er samlet for 1 voksen + 1 barn. Der må påre...
Slut med macaroons, der falder sammen eller ikke laver "fødder"! Her lærer du nemlig at bage lækre macaroons med succes! Du lærer også at lave dejlig ganache som fyld.Husk bøtter til at transportere dine macaroons hjem i. Husk forklæde, et viskest...
Elsker du duften af friskbagt brød og smagen af hjemmelavede kager? På dette hyggelige bagehold bestemmer du selv, hvad vi skal bage! Den første gang har Jutta, vores erfarne bager og konditor, forberedt en lækker hyggebagning, og derefter er det...
Antiinflammatorisk kost er vigtigt, når du vil leve sundt, og det er også afgørende, hvis du fx har en gigtsygdom, hvor du skal passe på sener, led og muskler. For så har du en betændelsestilstand i kroppen. Det samme gælder, hvis du har diabetes...
Der er ikke
noget bedre end duften af hjemmebagt brød!
Surdej anvendes
som hævemiddel og smagsgiver med en kæmpe gevinst ikke alene for brødets
kvalitet, men også for din fordøjelse.
Når du bruger surdej, skal dejen langtidshæve. På kur...
Dette kursus er for dig, der ikke kan tåle gluten (har cøliaki) eller for dig, som blot vil undgå at bage med gluten. Her bager vi forskellige kager og brød uden gluten - men som minder om de kager, vi kender i forvejen - og vi bruger enkle råva...
Lær at lave simpel og velsmagende vegetariske retter med bælgfrugter.Vi tilbereder velsmagende og simple vegetariske retter med:• Bønner • Linser• Ærter.Du får viden om og inspiration til, hvordan du kan få dit proteinbehov dækket med mindre...
Slik kan godt laves lidt sundere og uden raffineret sukker i, uden det behøver at være kedeligt! Hvordan laver du fx en lækker "toblerone" af mørk chokolade, mandler og honning? After Eight, snacks med dadler og nødder, geléruller af bær, energiku...
Vidste du, at bælgfrugter kan bruges i brød, bagværk og desserter? På dette kursus lærer du:• Om bønnernes forskellige egenskaber i det søde køkken • Hvordan linser og ærter kan erstatte nødder• Hvordan bagværk kan holde sig frisk længere med...
Kikærter kan meget mere end humus og falafel.På dette kursus lærer du om kikærtens mange muligheder for anvendelse.Vi laver forskellige retter med kikærter, og det er med:• Kogte kikærter • Kikærtemel• Vandet fra kikærtedåsen, aquafaba, som...