Bagning, konfekt m.v.

Sorter efter

torsdag den 16.05.24

Bælgfrugternes Verden

  • Venteliste
  • Frederikssund
  • Er startet - kl. 17:00 - 20:30 om torsdagen
Underviser 

Kursus på 3 mødegange med et nyt tema hver gang. De officielle danske klimakostråd anbefaler, at vi spiser 100 g bælgfrugter om dagen, men det kniber med inspirationen for de fleste danskere, der i gennemsnit spiser 2 g om dagen. Bælgfrug...

Se hold og info

torsdag den 13.06.24

Bliv mester i flødeboller!

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 13.06.24 kl. 17:30 - 20:30
Underviser 

Lav de lækreste flødeboller på dette kursus! Du lærer også at temperere chokolade. Du får tips & tricks af Jutta, og du får opskriften med hjem - glæd dig! Holdet er for voksne - tilmeldingen kr. 270 er pr. person. Større børn kan også tilmeldes,...

Se hold og info

torsdag den 29.08.24

Familiehold: Pizzasnegle, pølsehorn og flapjacks! (1 voksen + 1 barn)

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 29.08.24 kl. 17:00 - 20:00
Underviser 

Fra 6 år. Du deltager med barnet. Så går det løs i køkkenet sammen med børnene! Vi laver pizzasnegle, pølsehorn og de lækre flapjacks!Husk at medbringe bøtter/beholdere til jeres bagværk samt forklæde, viskestykke og karklud. Medbring en sandwic...

Se hold og info

torsdag den 05.09.24

Bag med bælgfrugter

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 05.09.24 kl. 17:00 - 20:30
Underviser 

Vidste du, at bælgfrugter kan bruges i bagværk og desserter? På dette kursus lærer du om bønnernes forskellige egenskaber i det søde køkken, herunder hvordan linser og ærter kan erstatte nødder, hvordan bagværk kan holde sig frisk længer...

Se hold og info

torsdag den 12.09.24

Glutenfri kager og brød

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 12.09.24 kl. 18:00 - 20:35
Underviser 

Dette kursus er for dig, der ikke kan tåle gluten (har cøliaki) eller for dig, som blot vil undgå at bage med gluten. Her bager vi forskellige kager og brød uden gluten - men som minder om de kager, vi kender i forvejen - og vi bruger enkle råva...

Se hold og info

Surdej!

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 12.09.24 kl. 18:30 - 21:30
Underviser 

Der er ikke noget bedre end duften af hjemmebagt brød!   Surdej anvendes som hævemiddel og smagsgiver med en kæmpe gevinst ikke alene for brødets kvalitet, men også for din fordøjelse.   Når du bruger surdej, skal dejen langtidshæve. På kur...

Se hold og info

torsdag den 26.09.24

Sødt bagværk med surdej

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 26.09.24 kl. 17:00 - 20:00
Underviser 

Kurset er for dig, der har lyst til at prøve at bage lækkert bagværk med surdej. Vi bager kanelsnurrer, kardemommesnurrer og andre skønne sager.  Der er ikke noget bedre end duften af hjemmebagt brød!   Surdej anvendes som hævemiddel og smagsg...

Se hold og info

torsdag den 03.10.24

Surdej 2 - for dig, der allerede er i gang med surdej!

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 03.10.24 kl. 17:00 - 21:25
Underviser 

Kurset er for dig, der allerede har lært at bage med surdej, men som ønsker mere inspiration og gode tips. Der er ikke noget bedre end duften af hjemmebagt brød!   Surdej anvendes som hævemiddel og smagsgiver med en kæmpe gevinst ikke alene fo...

Se hold og info

torsdag den 10.10.24

Lækre snacks med rugbrød

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 10.10.24 kl. 17:00 - 21:00
Underviser 

Kurset er for dig, der elsker rugbrød og alle de spændende spiselige sager, du kan bage med rugbrødsdej - rugbrødschips, chokorugstykker, kiks, knækbrød og naturligvis klassisk rugbrød.Vi bager både med og uden kerner. Der er så mange måder at b...

Se hold og info

lørdag den 12.10.24

Vingummi (1 voksen + 1 barn) i EFTERÅRSFERIEN!

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • lørdag den 12.10.24 kl. 11:00 - 13:00
Underviser 

Fra 6 år. Du følges med barnet. Oplagt EFTERÅRSFERIEHYGGE.Her laver vi masser af forskellige vingummer - du har det sjovt med dit barn - og I får naturligvis opskrifter med hjem, så I kan lave dem derhjemme fremover.Tilmeldingen er samlet for 1 vo...

Se hold og info

Enhjørninge-Cupcakes (1 voksen + 1 barn) i EFTERÅRSFERIEN!

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • lørdag den 12.10.24 kl. 13:15 - 16:15
Underviser 

Fra 6 år. Du deltager med barnet. Oplagt hygge til efterårsferien (lørdag uge 41) sammen med en bedste, moster el lign. :-)Yndige cupcakes og farverige enhjørninge som små eventyrkager. Unicorns er bare populært blandt børn, og på denne dag nyde...

Se hold og info

torsdag den 24.10.24

Flerlagslagkage a la Bagedysten

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 24.10.24 kl. 17:00 - 20:00
Underviser 

Kurset er for dig, der har lyst til at prøve kræfter med en flerlagslagkage a la Bagedysten med pynt, forskellige cremer og gelé, teknikker og lækker bund.  Kurset består af to mødegange. Første mødegang medbringer du to glas. Medbring derudover...

Se hold og info

onsdag den 06.11.24

Bælgfrugter, linser og ærter

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • onsdag den 06.11.24 kl. 17:30 - 21:00
Underviser 

Bælgfrugternes Dag – mad med bønner, linser og ærter I anledningen af mærkedagen, skal vi på dette kursus lave lækker og nem hverdagsmad med bønner, linser og ærter. Du vil blive introduceret til alverdens forskellige bælgfrugter, deres e...

Se hold og info

torsdag den 07.11.24

Lakrids - lær at lave lækre lakridser!

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 07.11.24 kl. 17:30 - 20:30
Underviser 

Er du vild med lakrids? Her lærer du at lave lakridser! Du får også viden om at eksperimentere videre derhjemme med flere slags lakridser. Holdet for dig, der elsker lakrids, og hvor du ved, hvad der er i. Vi bruger gode råvarer, naturligvis!Holde...

Se hold og info

torsdag den 21.11.24

Fyldte chokolader

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 21.11.24 kl. 17:00 - 20:30
Underviser 

Fyldte chokolader vækker altid glæde. På dette kursus lærer du at temperere chokoladen, bruge forme og lave lækkert fyld i chokoladerne. Du får opskrifter med hjem, så kan du fortsætte derhjemme og forberede lidt til julen ;-).Kurset er for deltag...

Se hold og info

lørdag den 23.11.24

Børn og konfekt! (1 voksen + 1 barn)

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • lørdag den 23.11.24 kl. 11:00 - 13:35
Underviser 

Fra 6 år. Du deltager med barnet. Så går det løs i køkkenet sammen med børnene! Vi laver fyldte chokolader og lækkert chokoladekonfekt med marcipan/nougat.Husk at medbringe bøtter/beholdere til jeres konfekt samt forklæde, viskestykke og karklud...

Se hold og info

torsdag den 28.11.24

Julebag!

  • Ledige pladser
  • Frederikssund
  • torsdag den 28.11.24 kl. 18:00 - 21:00
Underviser 

Så skal der julebages i køkkenet - vi bager masser af småkager, og du går hjem med favnen/kagedåserne fuld. Uhmm ...Husk at medbringe kagedåser/bøtter til dine småkager samt forklæde. Der vil være en udgift til ingredienser pr. deltager, som afreg...

Se hold og info