LOF Kursuscenter Øst
Egedal - Greve - Køge - Ringsted - Roskilde - Solrød
LOF på FacebookFyldte chokolader kan umiddelbart virke som noget, der vil tage år at lære. Det er dog slet ikke så svært, og stoltheden kender ingen grænser første gang, at man serverer et stykke chokolade, fyldt med blød honningkaramel.
Der laves 5-7 forskellige slags fyldte chokolader.
Man får opskrifterne med hjem, så der kan eksperimenteres videre bagefter. Alt der fremstilles i løbet af dagen deles, så alle får en god portion lækre chokolader med hjem. Kurset kræver ingen forkundskaber, da vi bygger hele processen op fra bunden. Der bliver givet udførlige og humoristiske instrukser før og under produktionen af chokoladerne, ligesom der også vil være tid til hyggelig snak om råvarer og andre relevante emner i løbet af dagen.
Kursusleder er biavler og tidligere højskolelærer.
..............................................................
Du kan se alle Niels' kurser her.
Lav dine egne olier til kosmetik kl. 10-16 alle dage
Søn. 18/8 i Solrød
Lør. 31/8 i Ringsted
Søn. 15/9 i Smørum
Creme og salver med honning og uden tilsætningsstoffer
Søn. 1/9 kl. 10.00-14.30 i Greve
Tirs. 3/9 kl. 17.00-21.30 i Solrød
Tors. 5/9 kl. 17.00-21.30 i Smørum
Tirs. 10/9 kl. 17.00-21.30 i Roskilde
Søn. 22/9 kl. 10.00-14.30 i Ringsted
Koldrørt sæbe uden tilsætningsstoffer
Lør. 21/9 kl. 10.00-14.30 i Ringsted
Lør. 5/10 kl. 10.00-14.30 i Roskilde
Søn. 6/10 kl. 10.00-14.30 i Greve
Tirs. 8/10 kl. 17.00-21.30 i Køge
Tirs. 22/10 kl. 17.00-21.30 i Solrød
Tirs. 5/11 kl. 17.00-21.30 i Smørum
Fyldte chokolader med honningkaramel
Søn. 1/12 kl. 10.00-14.30 i Greve
Lør. 7/12 kl. 10.00-14.30 i Køge
Søn. 8/12kl. 10.00-14.30 i Roskilde
Tirs. 10/12 kl. 17.00-21.30 i Ringsted
Lør. 14/12 kl. 10.00-14.30 i Smørum
.......................................
LOF tilbyder også workshops/weekend- og ugekurser, som er værd at køre efter. Se alle LOF's tilbud her: weekendkursus
Se alle LOF Kursuscenter Øst (Egedal, Greve, Køge, Ringsted, Roskilde og Solrød) tilbud her.
Er du vild med smag, gastronomi og madoplevelser, kan du med LOFs koncept ’Bag om smagen’ finde aktiviteter i hele Danmark under bagomsmagen
Du har også mulighed for at finde specifikke oplevelser under fem kategorier i ’Bag om smagen’, fx rundvisninger, smagninger, master classes, food talks samt natur- og sanketure. Dette arrangement hører under masterclasses
Holmeagerskolen, Tingryds Allé 25, 2670 Greve