• Jutta Pallesgaard

    Jutta er uddannet bager i 1992 og konditor i 1995. Hun har deltaget i diverse konkurrencer og arbejdet i branchen i mange år. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold i kurset, er du meget velkommen til at kontakte Jutta på mail konditorjhp@gmail.com eller telefon 23335699.

Lækre snacks med rugbrød

- rugbrødschips, chokorugstykker, kiks m.m.

Kurset er for dig, der elsker rugbrød og alle de spændende spiselige sager, du kan bage med rugbrødsdej - rugbrødschips, chokorugstykker, kiks, knækbrød og naturligvis klassisk rugbrød.

Vi bager både med og uden kerner. Der er så mange måder at bruge rugbrød på. Det er sundt og godt!

  


Praktisk info

Medbring din egen røremaskine samt en pose til dit færdigbagte brød og bøtter til de andre spiselige ting, du får med hjem. Hvis du ønsker at bage med surdej, skal du selv tage din surdej med.

Du skal påregne et beløb til ingredienser, som afregnes direkte med underviser.
Nummer
242009 - Lækre snacks med rugbrød
Første mødegang
torsdag den 10.10.24 kl. 17:00 - 21:00
Undervisere
Adresse

Falkenborgskolen, Ved Kirken 1, 3600 Frederikssund

Se på kort

Mødegange
1
Pris
Almen
DKK 345,00
torsdag den 10.10.24

Kl. 17:00 - 21:00

Jutta Pallesgaard

Ved Kirken 1, 3600 (Skolekøkkenet, bygning F)

Se på kort