• Jutta Pallesgaard

    Jutta er uddannet bager i 1992 og konditor i 1995. Hun har deltaget i diverse konkurrencer og arbejdet i branchen i mange år. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold i kurset, er du meget velkommen til at kontakte Jutta på mail konditorjhp@gmail.com eller telefon 23335699.

Fyldte chokolader

Fyldte chokolader vækker altid glæde. På dette kursus lærer du at temperere chokoladen, bruge forme og lave lækkert fyld i chokoladerne. Du får opskrifter med hjem, så kan du fortsætte derhjemme og forberede lidt til julen ;-).

Kurset er for deltagere 16+ år. Husk forme til chokolade samt lave bøtter til at transportere dem med hjem.

Praktisk info

Du skal regne med en udgift til ingredienser på ca. 200 kr. Husk forme til chokolade samt lave bøtter til at transportere dem med hjem.
Nummer
242006 - Fyldte chokolader
Første mødegang
torsdag den 21.11.24 kl. 17:00 - 20:30
Undervisere
Adresse

Falkenborgskolen, Ved Kirken 1, 3600 Frederikssund

Se på kort

Mødegange
1
Pris
Almen
DKK 310,00
torsdag den 21.11.24

Kl. 17:00 - 20:30

Jutta Pallesgaard

Ved Kirken 1, 3600 (Skolekøkkenet, bygning F)

Se på kort