• Jutta Pallesgaard

    Jutta er uddannet bager i 1992 og konditor i 1995. Hun har deltaget i diverse konkurrencer og arbejdet i branchen i mange år. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold i kurset, er du meget velkommen til at kontakte Jutta på mail konditorjhp@gmail.com eller telefon 23335699.

Flerlagslagkage a la Bagedysten

- udvidet lagkagekursus

Kurset er for dig, der har lyst til at prøve kræfter med en flerlagslagkage a la Bagedysten med pynt, forskellige cremer og gelé, teknikker og lækker bund. 

Kurset består af to mødegange. Første mødegang medbringer du to glas. Medbring derudover en håndmikser og et kagefad. Medbring evt. lidt mad som aftensmad.

Du skal regne med en udgift til ingredienser på ca. 150 kr., som afregnes direkte med underviser.

 
Find også madhold i andre LOF-afdelinger: bagomsmagen


Praktisk info

Kurset består af to mødegange. Første mødegang medbringer du to glas. Medbring derudover en håndmikser og et kagefad. Medbring evt. lidt mad som aftensmad.

Du skal regne med en udgift til ingredienser på ca. 150 kr., som afregnes direkte med underviser.

 

Nummer
242012 - Flerlagslagkage a la Bagedysten
Første mødegang
torsdag den 24.10.24 kl. 17:00 - 20:00
Undervisere
Adresse

Falkenborgskolen, Ved Kirken 1, 3600 Frederikssund

Se på kort

Mødegange
2
Pris
Almen
DKK 340,00
torsdag den 24.10.24

Kl. 17:00 - 20:00

Jutta Pallesgaard

Ved Kirken 1, 3600 (Skolekøkkenet, bygning F)

Se på kort

onsdag den 30.10.24

Kl. 17:00 - 20:00

Jutta Pallesgaard

Ved Kirken 1, 3600 (Skolekøkkenet, bygning F)

Se på kort