Er du ved at ha' rigeligt med vildt i fryseren til specielle lejligheder, som ikke kommer tit nok?
Kniber det med at få brugt kødet inden det har ligget for længe?
Så kom med på denne workshop, hvor du får ideer til nye hverdagsretter med vildtkød.
Vi skal denne aften lave retter med:
Gås, fasan rådyr, dådyr og krondyr.
Vi deler os op i hold og laver forskellige retter som kan bruges i hverdagen og ikke tager mange timers forberedelse.
Pris til råvarer ca 300 kr., som afregnes med underviser Hanne Lensch på aftenen. Dvs. den samlede deltagerpris bliver ca. 450 kr. alt i alt.
Alle er velkommen - der kræves ingen særlige forudsætninger for at deltage.
LOF har mange spændende smagsoplevelser i hele Danmark. Du kan se dem her ved at klikke her: bagomsmagen
Broager Skole, Nejsvej 19, 6310 Broager