Vi tilbyder både mad- og bagekurser, der klæder dig godt på til at prøve kræfter med både det sunde og det søde.
I foråret tilbyder vi alt fra vegetar-workshops med bælgfrugter til bøfsandwich-workshop, og spændende 'Bag om smagen' arrangementer bl.a. hos Als Kloster.
Tilmeld dig herunder - kursusoversigten opdateres løbende.
Du er mand, og du elsker mad. På dette kursus skal vi sammen
tilberede lækre, velsmagende retter med friske råvarer med udgangspunkt i
opskrifter på sund og velnærende mad, der er nemme at lave. Her får du fif til
hvordan du tilsætter krydderie...
Kom med når vi torsdag den 21. august inviterer til champagne-
og kaviarsmagning på Augustiana - det hvide palæ i Augustenborg Slotspark, som i dag er kunsthal.
Det er champagne – og livsnydervirksomheden MyChampagne, der
kommer og forestår en...
”Kunne du tænke dig
at bruge flere linser, bønner og andre lækre bælgfrugter i din madlavning – men
er i tvivl om, hvor du skal starte?
Så kom med på et
kursus, hvor du lærer at lave nemme og velsmagende retter med bælgfrugter. Vi
kommer omkrin...
Kom med os 'Bag om smagen' hos den traditionsrige Sønderjyske virksomhed Højer Pølser, som har produceret pølser fra 'marskland til middagsbord' i 125 år.Vores første besøg på stedet i maj var en stor succes, så nu gentager vi til september, så en...
Kom med når vi torsdag den 18. september inviterer til champagne-
og kaviarsmagning i det stemningsfulde glampingtelt hos MyChampagne i Haderslev.
Vi skal smage på 4 forskellige champagner samt 1 type kaviar.
My fra MyChampagne vil fortælle...
Velkommen til vores populære bøfsandwich-workshop:
Vi skal
bruge en aften på at kreere de forskellige elementer, der gør en bøfsandwich
lækker. Vi skal snakke om hvordan man kan tviste en bøfsandwich.
Vi skal i løbet af aftenen
- samle en læk...
Join us for a fun
fall break cake decoration workshop led by Patsy Mcavoy, who runs the cake
business Als Kagefe.
Patsy will bring
freshly baked cupcakes and buttercream, so the workshop is all about learning
piping techniques and cute ways to...