Vi tilbyder både mad- og bagekurser, der klæder dig godt på til at prøve kræfter med både det sunde og det søde.
I foråret tilbyder vi alt fra vegetar-workshops med bælgfrugter til bøfsandwich-workshop, og spændende 'Bag om smagen' arrangementer bl.a. hos Als Kloster.
Tilmeld dig herunder - kursusoversigten opdateres løbende.
Du er mand, og du elsker mad. På dette kursus skal vi sammen
tilberede lækre, velsmagende retter med friske råvarer med udgangspunkt i
opskrifter på sund og velnærende mad, der er nemme at lave. Her får du fif til
hvordan du tilsætter krydderie...
Vi skal
bruge en aften på at kreere de forskellige elementer, der gør en bøfsandwich
lækker. Vi skal snakke om hvordan man kan tviste en bøfsandwich.
Vi skal i løbet af aftenen
- samle en lækker brun sovs
- Lynsylte rødløg og andre syltevarer...
Vi skal
bruge en aften på at kreere de forskellige elementer, der gør en bøfsandwich
lækker. Vi skal snakke om hvordan man kan twiste en bøfsandwich.
Vi skal i løbet af aftenen:
- samle en lækker brun sovs
- lynsylte rødløg og andre syltevarer...
Kom med os 'Bag om smagen' hos den traditionsrige Sønderjyske virksomhed Højer Pølser, som har produceret pølser fra 'marskland til middagsbord' i 125 år.Vi mødes i den hyggelige café, hvor vi skal starte med at høre historien bag virksomheden - h...
Kom med til en herlig aften i Grill & BBQens tegn sammen med Sonnie
Eis fra Dad’s BBQ. Sonnie er bl.a. med til at arrangere DM, EM og VM i grill, og véd om nogen, hvad han taler om. Vi skal hjem i Sonnies egen have, hvor der er sat et kæmpe gril...