Madlavning

Vi elsker alle at sætte tænderne i et lækkert måltid mad, der både forkæler vores smagsløg, og hvor dets visuelle udtryk, duft og konsistens optimerer vores samlede smagsoplevelse.

Savner du inspiration i køkkenet - så se her:

Lige nu tilbyder vi madkurser som masterclasses hos Sønderborg-kokken Jonas Keller. Få inspiration til velsmagende, sunde og velnærende madretter der er nemme at lave.

Kunne du tænke dig at undervise i madlavning, og har du andre idéer til madlavningskurser, hører vi gerne fra dig. Også hvis du er mere til desserter, kager og chokolade. Send os en mail på fritid@lof-syd.dk

Tilmeld dig og bliv del af et meningsfuldt fællesskab - lær sammen med andre og opnå større livsglæde. 

Velkommen til LOF Syd.

Sorter efter

mandag den 23.08.21

Herregod mad - Sønderborg

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • Er startet - kl. 17:45 - 20:55 om mandagen
Underviser 

Du er mand, og du elsker mad. På dette kursus skal vi sammen tilberede lækre, velsmagende retter med friske råvarer med udgangspunkt i opskrifter på sund og velnærende mad, der er nemme at lave. Her får du fif til hvordan at tilsætte krydderier...

Se hold og info

tirsdag den 31.08.21

Mad for mænd - Sønderborg

  • Venteliste
  • Sønderborg
  • Er startet - kl. 18:00 - 21:40 om tirsdagen
Underviser 

Herrehygge og madlavning på højt plan.

Se hold og info

lørdag den 18.09.21

Ølbrygningskursus hos BrewParts - Broager 18/9 - ALT UDSOLGT

  • Venteliste
  • Broager
  • Er startet - kl. 11:00 - 16:00 om lørdagen
Underviser 

Ølbrygningskursus hos BrewParts - tilpasset din ølsmag! Alle kan være med. Kom og bryg din egen øl – vælg hvilken øl du kunne tænke dig at brygge og få professionel hjælp og vejledning til hele brygningsprocessen. Vi mødes lørdag den 18. sept...

Se hold og info

onsdag den 22.09.21

Masterclass m. Jonas Keller: Grillbar deluxe

  • Næsten fyldt
  • Sønderborg
  • onsdag den 22.09.21 kl. 18:00 - 21:00
Underviser 

Årets oplevelse 2021: Masterclass hos Sønderborg-kokken Jonas Keller - et sjovt og anderledes madlavningskursus.Temaet er 'Grillbar Deluxe', så der skal laves nyfortolkede gourmet-versioner af kendte og elskede grillbar klassikere. Masterclassen f...

Se hold og info

torsdag den 23.09.21

Rundvisning & Vinsmagning på Vineri Klemhest i Kliplev

  • Venteliste
  • Aabenraa
  • torsdag den 23.09.21 kl. 17:00 - 19:00
Underviser 

Tag med os 'bagom smagen' når vi besøger den lokale vinproducent Vineri Klemhest i Kliplev torsdag den 23. september kl. 17.00-19.00.Vi starter med en rundtur i vinmarkerne, hvor vi hører nærmere om vejen fra drue til vinflaske, og ikke mindst om...

Se hold og info

fredag den 01.10.21

Pigeaften på Penny - 01/10

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • fredag den 01.10.21 kl. 19:00 - 20:30
Underviser 

Der venter en festlig pigeaften med lækre cocktail, når Penny Lane og LOF Syd inviterer til cocktailkursus fredag den 1. oktober.Vi starter aftenen med at høre historien bag Penny Lane, hvorefter aftenens bartender vil stå for et cocktailkursus, d...

Se hold og info

tirsdag den 12.10.21

Madlavning for mænd - Padborg

  • Næsten fyldt
  • Padborg
  • tirsdag den 12.10.21 kl. 18:30 - 21:40
Underviser 

Bliv bedre til at lave mad – få inspiration til spændende retter til både hverdag og fest. Dette madlavningskursus henvender sig til kvinder og mænd med lyst til i hyggeligt fællesskab med andre at lære at lave lækre og velsmagende retter. Und...

Se hold og info

lørdag den 16.10.21

Guidet svampetur i Sønderskoven & 2-retters svampe-menu hos Torve-Hallen - Sønderborg 16/10

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • lørdag den 16.10.21 kl. 10:30 - 15:00
Underviser 

Skyd efterårsferien i gang med en unik natur- og smagsoplevelse når LOF Syd og Torve-Hallen inviterer til guidet svampetur i Sønderskoven efterfulgt af 2-retters frokostmenu i restaurant Torve-Hallen, hvor svampene naturligvis spiller hovedroll...

Se hold og info

søndag den 17.10.21

Guidet svampetur i Nørreskoven & 2-retters svampe-menu hos Torve-Hallen - Sønderborg 17/10

  • Ledige pladser
  • Augustenborg
  • søndag den 17.10.21 kl. 10:30 - 15:00
Underviser 

Skyd efterårsferien i gang med en unik natur- og smagsoplevelse når LOF Syd og Torve-Hallen inviterer til guidet svampetur i Nørreskoven efterfulgt af 2-retters frokostmenu i restaurant Torve-Hallen, hvor svampene naturligvis spiller hovedro...

Se hold og info

mandag den 08.11.21

Vild Med Te - julete - UDSOLGT

  • Venteliste
  • Aabenraa
  • mandag den 08.11.21 kl. 19:00 - 21:00
Underviser 

Velkommen til en hyggelig aften med (jule)te-smagning, ostebord og kage, hvor vi skal høre historien bag VildMedTe samt introduceres til forskellige te-typer, som alle luner godt i vinterkulden. Aftenens program lyder:   -Velkomstdrink brygge...

Se hold og info

fredag den 12.11.21

Cocktailkursus (mest) for mandfolk! - Penny Lane, Sønderborg

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • fredag den 12.11.21 kl. 19:00 - 20:30
Underviser 

Der venter en festlig aften med herregode cocktails når Penny Lane og LOF Syd inviterer til cocktailkursus for mandfolk den 12. november.Vi starter aftenen med at høre om historien bag Penny Lane, hvorefter aftenens bartender vil stå for et c...

Se hold og info

tirsdag den 16.11.21

Olivenolie smageaften - Broager 16/11

  • Ledige pladser
  • Broager
  • tirsdag den 16.11.21 kl. 19:00 - 21:00
Underviser 

Hvad skal man være opmærksom på, når man køber olivenolie? Hvorfor er der forskellige kategorier af olie? Hvordan bliver olivenolie lavet, og hvor stor betydning har olivensort og høsttidspunkt for smagen? Det har du nu mulighed for at finde ud...

Se hold og info

torsdag den 18.11.21

Vild Med Te - julete - EKSTRA DATO 18/11

  • Ledige pladser
  • Aabenraa
  • torsdag den 18.11.21 kl. 19:00 - 21:00
Underviser 

Velkommen til en hyggelig aften med (jule)te-smagning, ostebord og kage, hvor vi skal høre historien bag VildMedTe samt introduceres til forskellige te-typer, som alle luner godt i vinterkulden. Aftenens program lyder:   -Velkomstdrink brygge...

Se hold og info