Madlavning

Savner du inspiration i køkkenet - så se her:

Vi tilbyder både mad- og bagekurser, der klæder dig godt på til at prøve kræfter med både det sunde og det søde.

I efteråret tilbyder vi alt fra vegetar-workshops med bælgfrugter til 'hverdags-vildt', flødebollekurser, sanketure i naturen og spændende 'Bag om smagen' arrangementer bl.a. trøffelaften i samarbejde med Torve-hallen i Sønderborg. 

Tilmeld dig herunder og bliv en del af et meningsfuldt fællesskab - lær sammen med andre og opnå større livsglæde. 

Velkommen til LOF Syd.

Sorter efter

mandag den 12.08.24

Herregod mad - Sønderborg - Ulkebøl Skole - 12/8 2024

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • mandag den 12.08.24 kl. 17:45 - 20:55

Du er mand, og du elsker mad. På dette kursus skal vi sammen tilberede lækre, velsmagende retter med friske råvarer med udgangspunkt i opskrifter på sund og velnærende mad, der er nemme at lave. Her får du fif til hvordan du tilsætter krydderie...

Se hold og info

onsdag den 21.08.24

BBQ-aften v. Sonnie Eis. Sønderborg - 21/8

  • Venteliste
  • Sønderborg
  • onsdag den 21.08.24 kl. 18:00 - 21:00

Kom med til en herlig aften i Grill & BBQens tegn sammen med Sonnie Eis fra Dad’s BBQ. Sonnie er bl.a. med til at arrangere DM, EM og VM i grill, og véd om nogen, hvad han taler om. Vi skal hjem i Sonnies egen have, hvor der er sat et kæmpe gril...

Se hold og info

torsdag den 22.08.24

BBQ-aften v. Sonnie Eis. EKSTRA AFTEN - 22/8

  • Næsten fyldt
  • Sønderborg
  • torsdag den 22.08.24 kl. 18:00 - 21:00

Kom med til en herlig aften i Grill & BBQens tegn sammen med Sonnie Eis fra Dad’s BBQ. Sonnie er bl.a. med til at arrangere DM, EM og VM i grill, og véd om nogen, hvad han taler om. Vi skal hjem i Sonnies egen have, hvor der er sat et kæmpe gril...

Se hold og info

lørdag den 31.08.24

Sanketur - nyttelige urter til mad og medicin - Sønderborg

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • lørdag den 31.08.24 kl. 10:00 - 12:30

Kom med på urtetur! Vi samler let genkendelige, almene urter, som du lærer nytteværdien og anvendelsesmulighederne omkring til både mad og medicin. Måske vi også er heldige at finde vilde orkidéer… Vi mødes ved Krybily i Sønderskoven i Sønderbor...

Se hold og info

tirsdag den 03.09.24

Mad for mænd - Sønderborg

  • Venteliste
  • Sønderborg
  • tirsdag den 03.09.24 kl. 18:00 - 21:40

Herrehygge og madlavning på højt plan.

Se hold og info

onsdag den 04.09.24

EKSTRA workshop - Begejstrende bælgfrugter

  • Venteliste
  • Sønderborg
  • onsdag den 04.09.24 kl. 17:30 - 21:00

Hvis du har et ønske om at spise mindre kød og flere bælgfrugter, og godt kunne tænke dig lidt inspiration til velsmagende retter og nye hverdagsklassikere, er denne workshop noget for dig. Vi skal sammen tilberede vegetariske retter, som både er...

Se hold og info

tirsdag den 10.09.24

EKSTRA workshop - Begejstrende bælgfrugter

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • tirsdag den 10.09.24 kl. 17:30 - 21:00

Hvis du har et ønske om at spise mindre kød og flere bælgfrugter, og godt kunne tænke dig lidt inspiration til velsmagende retter og nye hverdagsklassikere, er denne workshop noget for dig. Vi skal sammen tilberede vegetariske retter, som både er...

Se hold og info

onsdag den 11.09.24

Vegetar-workshop - Begejstrende bælgfrugter

  • Venteliste
  • Sønderborg
  • onsdag den 11.09.24 kl. 17:30 - 21:00

Hvis du har et ønske om at spise mindre kød og flere bælgfrugter, og godt kunne tænke dig lidt inspiration til velsmagende retter og nye hverdagsklassikere, er denne workshop noget for dig. Vi skal sammen tilberede vegetariske retter, som både er...

Se hold og info

lørdag den 12.10.24

Halloween flødebollekursus - 12/10 Broager

  • Ledige pladser
  • Broager
  • lørdag den 12.10.24 kl. 10:00 - 13:30

FlødebollekursusNu bliver det rigtig (u)hyggeligt! Kom med til en sjov formiddag, hvor vi skal lave vores egne halloween-flødeboller.Kurset er for børn og voksne, så tag dine børn/børnebørn med, og få et par hyggelige timer og en masse lækre...

Se hold og info

mandag den 21.10.24

Brødkursus - bag 5 forskellige brød -Broager Skole

  • Ledige pladser
  • Broager
  • mandag den 21.10.24 kl. 17:45 - 21:00

Dette brødbagningskursus giver dig alt, hvad du skal vide for at komme godt i gang med at bage, og det sker under kyndig vejledning af vores faste underviser i mad og kager Hanne Lensch. Over 2 dage skal vi bage hele 5 stk. forskellige slags...

Se hold og info

mandag den 04.11.24

Workshop: 'hverdags-vildt' - Broager 4. november

  • Ledige pladser
  • Broager
  • mandag den 04.11.24 kl. 17:45 - 21:00

Er du ved at ha' rigeligt med vildt i fryseren til specielle lejligheder, som ikke kommer tit nok?  Kniber det med at få brugt kødet inden det har ligget for længe? Så kom med på denne workshop, hvor du får ideer til nye hverdagsretter med...

Se hold og info

tirsdag den 19.11.24

Julete-smagning hos Tekoppen, Haderslev 19/11

  • Ledige pladser
  • Haderslev
  • tirsdag den 19.11.24 kl. 19:00 - 21:00

Kom med til en hyggelig aften med julete-smagning hos Tekoppen i Haderslev tirsdag den 19. november kl. 19-21. Indehaver Heidi guider os igennem en smagning af forskellige slags julete imens hun fortæller om teernes oprindelse, egenskaber og giver...

Se hold og info