Vi tilbyder både mad- og bagekurser, der klæder dig godt på til at prøve kræfter med både det sunde og det søde.
I efteråret tilbyder vi alt fra vegetar-workshops med bælgfrugter til 'hverdags-vildt', flødebollekurser, sanketure i naturen og spændende 'Bag om smagen' arrangementer bl.a. trøffelaften i samarbejde med Torve-hallen i Sønderborg.
Tilmeld dig herunder og bliv en del af et meningsfuldt fællesskab - lær sammen med andre og opnå større livsglæde.
Du er mand, og du elsker mad. På dette kursus skal vi sammen
tilberede lækre, velsmagende retter med friske råvarer med udgangspunkt i
opskrifter på sund og velnærende mad, der er nemme at lave. Her får du fif til
hvordan du tilsætter krydderie...
Kom med til en herlig aften i Grill & BBQens tegn sammen med Sonnie
Eis fra Dad’s BBQ. Sonnie er bl.a. med til at arrangere DM, EM og VM i grill, og véd om nogen, hvad han taler om. Vi skal hjem i Sonnies egen have, hvor der er sat et kæmpe gril...
Kom med til en herlig aften i Grill & BBQens tegn sammen med Sonnie
Eis fra Dad’s BBQ. Sonnie er bl.a. med til at arrangere DM, EM og VM i grill, og véd om nogen, hvad han taler om. Vi skal hjem i Sonnies egen have, hvor der er sat et kæmpe gril...
Kom med på urtetur! Vi samler let genkendelige, almene
urter, som du lærer nytteværdien og anvendelsesmulighederne omkring til både
mad og medicin. Måske vi også er heldige at finde vilde orkidéer… Vi mødes ved Krybily i Sønderskoven i Sønderbor...
Hvis du har et ønske om at spise mindre kød og flere
bælgfrugter, og godt kunne tænke dig lidt inspiration til velsmagende retter og nye hverdagsklassikere, er denne workshop noget for dig. Vi skal sammen tilberede vegetariske retter, som både
er...
Hvis du har et ønske om at spise mindre kød og flere
bælgfrugter, og godt kunne tænke dig lidt inspiration til velsmagende retter og nye hverdagsklassikere, er denne workshop noget for dig. Vi skal sammen tilberede vegetariske retter, som både
er...
Hvis du har et ønske om at spise mindre kød og flere
bælgfrugter, og godt kunne tænke dig lidt inspiration til velsmagende retter og nye hverdagsklassikere, er denne workshop noget for dig. Vi skal sammen tilberede vegetariske retter, som både
er...
FlødebollekursusNu bliver det rigtig (u)hyggeligt! Kom med til en sjov formiddag, hvor vi skal lave vores egne halloween-flødeboller.Kurset er for børn og voksne, så tag dine børn/børnebørn med, og få et par hyggelige timer og en masse lækre...
Dette brødbagningskursus giver dig alt, hvad du skal vide for at komme godt i gang med at bage, og det sker under kyndig vejledning af vores faste underviser i mad og kager Hanne Lensch. Over 2 dage skal vi bage hele 5 stk. forskellige slags...
Er
du ved at ha' rigeligt med vildt i fryseren til specielle lejligheder, som ikke
kommer tit nok?
Kniber
det med at få brugt kødet inden det har ligget for længe?
Så kom med på denne workshop, hvor du får ideer til nye hverdagsretter med...
Kom med til en hyggelig aften med julete-smagning hos Tekoppen i Haderslev tirsdag den 19. november kl. 19-21. Indehaver Heidi guider os igennem en smagning af forskellige slags julete imens hun fortæller om teernes oprindelse, egenskaber og giver...