Madlavning

Vi elsker alle at sætte tænderne i et lækkert måltid mad, der både forkæler vores smagsløg, og hvor dets visuelle udtryk, duft og konsistens optimerer vores samlede smagsoplevelse.

Savner du inspiration i køkkenet - så se her:

Vi tilbyder både mad- og bagekurser, der klæder dig godt på til at prøve kræfter med både det sunde og det søde.

Kunne du tænke dig at undervise i madlavning, og har du andre idéer til madlavningskurser, hører vi gerne fra dig. Også hvis du er mere til desserter, kager og chokolade. Send os en mail på fritid@lof-syd.dk

Tilmeld dig og bliv del af et meningsfuldt fællesskab - lær sammen med andre og opnå større livsglæde. 

Velkommen til LOF Syd.

Sorter efter

mandag den 22.08.22

Herregod mad - Sønderborg

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • Er startet - kl. 17:45 - 20:55 om mandagen
Underviser 

Du er mand, og du elsker mad. På dette kursus skal vi sammen tilberede lækre, velsmagende retter med friske råvarer med udgangspunkt i opskrifter på sund og velnærende mad, der er nemme at lave. Her får du fif til hvordan at tilsætte krydderier...

Se hold og info

tirsdag den 27.09.22

Madlavning for mænd - Padborg

  • Næsten fyldt
  • Padborg
  • Er startet - kl. 18:30 - 21:40 om tirsdagen
Underviser 

Bliv bedre til at lave mad – få inspiration til spændende retter til både hverdag og fest. Dette madlavningskursus henvender sig til kvinder og mænd med lyst til i hyggeligt fællesskab med andre at lære at lave lækre og velsmagende retter. Und...

Se hold og info

tirsdag den 11.10.22

Mad for mænd - Sønderborg

  • Venteliste
  • Sønderborg
  • Er startet - kl. 18:00 - 21:40 om tirsdagen
Underviser 

Herrehygge på højt plan.

Se hold og info

lørdag den 03.12.22

Julekonfekt & småkagekursus - Sønderborg

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • Er startet - kl. 13:00 - 17:00 om lørdagen
Underviser 

Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....

Se hold og info

søndag den 04.12.22

Julekonfekt & småkagekursus - Sønderborg

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • søndag den 04.12.22 kl. 13:00 - 17:00
Underviser 

Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....

Se hold og info

onsdag den 25.01.23

Kong Fiddes livret - Nybøl

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • onsdag den 25.01.23 kl. 17:45 - 21:00
Underviser 

Vi skal i køkkenet og lave den populære ret Kong Fiddes Livret. En lækker, velsmagende gryderet med blandet tilbehør, som er nem at gå til, og som ligger rigtig godt i maven :-) Vi skal selvfølgelig også smage den gode mad, så vi runder dagen...

Se hold og info

lørdag den 04.02.23

Fastelavnsbollekursus - Nybøl

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • lørdag den 04.02.23 kl. 10:00 - 13:30
Underviser 

Fastelavn er mit navn - boller vil jeg have!Ja, ingen fastelavn uden fastelavnsboller - derfor går vi i køkkenet igen for at lave os nogle rigtige lækre, flotte og velsmagende fastelavnsboller. Vi skal lave 2 varianter, så har du ikke før lavet di...

Se hold og info

søndag den 05.02.23

Fastelavnsbollekursus - Nybøl

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • søndag den 05.02.23 kl. 10:00 - 13:30
Underviser 

Fastelavn er mit navn - boller vil jeg have!Ja, ingen fastelavn uden fastelavnsboller - derfor går vi i køkkenet igen for at lave os nogle rigtige lækre, flotte og velsmagende fastelavnsboller. Vi skal lave 2 varianter, så har du ikke før lav...

Se hold og info

tirsdag den 21.02.23

Madkursus: Stop madspild - inspiration til nem og lækker reste-mad på kun 20 minutter

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • tirsdag den 21.02.23 kl. 17:45 - 21:00
Underviser 

Dette madlavningskursus er en hjælp til hvordan at undgå madspild og samtidig spare tid og penge på indkøb og madlavning. Få her fif til hvordan alligevel at lave lækre velsmagende retter ud af dine madrester.Der skal påregnes ca. 50 kr. til...

Se hold og info

onsdag den 22.02.23

Kong Fiddes livret - Nybøl

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • onsdag den 22.02.23 kl. 17:45 - 21:00
Underviser 

Vi skal i køkkenet og lave den populære ret Kong Fiddes Livret. En lækker, velsmagende gryderet med blandet tilbehør, som er nem at gå til, og som ligger rigtig godt i maven :-) Vi skal selvfølgelig også smage den gode mad, så vi runder dagen...

Se hold og info

lørdag den 25.02.23

Flødebollekursus for børn og voksne - Nybøl

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • lørdag den 25.02.23 kl. 10:00 - 13:30
Underviser 

Flødebollekursus voksen og barnTil store og små flødebollefans – kom og lav jeres helt egne lækre flødeboller med forskellige smage, former og farver og prøv kræfter med både de nemme og lidt svære af slagsen. Det bliver en dag med hygge og s...

Se hold og info

lørdag den 04.03.23

Flødebollekursus - Nybøl

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • lørdag den 04.03.23 kl. 10:00 - 13:30
Underviser 

FlødebollekursusTil alle flødebollefans – lav dine helt egne lækre flødeboller med forskellige smage, former og farver. Prøv kræfter med både de nemme og lidt svære af slagsen og snart er det dig der kan imponere dine gæster med flotte, indby...

Se hold og info

søndag den 05.03.23

Flødebollekursus - Nybøl

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • søndag den 05.03.23 kl. 10:00 - 13:30
Underviser 

FlødebollekursusTil alle flødebollefans – lav dine helt egne lækre flødeboller med forskellige smage, former og farver. Prøv kræfter med både de nemme og lidt svære af slagsen og snart er det dig der kan imponere dine gæster med flotte, indby...

Se hold og info

tirsdag den 28.03.23

Madkursus: Stop madspild - inspiration til nem og lækker reste-mad på kun 20 minutter

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • tirsdag den 28.03.23 kl. 17:45 - 21:00
Underviser 

Dette madlavningskursus er en hjælp til hvordan at undgå madspild og samtidig spare tid og penge på indkøb og madlavning. Få her fif til hvordan alligevel at lave lækre velsmagende retter ud af dine madrester.Der skal påregnes ca. 50 kr. til...

Se hold og info

torsdag den 20.04.23

´Bag om´ Rosario - Olivenolie smageaften - 20/4

  • Ledige pladser
  • Broager
  • torsdag den 20.04.23 kl. 19:00 - 21:00
Underviser 

Hvad skal man være opmærksom på, når man køber olivenolie? Hvorfor er der forskellige kategorier af olie? Hvordan bliver olivenolie lavet, og hvor stor betydning har olivensort og høsttidspunkt for smagen? Det har du nu mulighed for at finde ud...

Se hold og info

mandag den 08.05.23

Brødkursus - bag 8 forskellige brød - Ulkebøl Skole

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • mandag den 08.05.23 kl. 17:45 - 21:00
Underviser 

Dette brødbagningskursus giver dig alt, hvad du skal vide for at komme godt i gang med at bage, og det sker under kyndig vejledning af vores faste underviser i mad og kager Hanne Lensch. Over 2 dage skal vi bage hele 8 stk. forskellige slags...

Se hold og info

mandag den 21.08.23

Herregod mad - Sønderborg - Dybbøl Skolen - 21/8 2023

  • Ledige pladser
  • Sønderborg
  • mandag den 21.08.23 kl. 17:45 - 20:55
Underviser 

Du er mand, og du elsker mad. På dette kursus skal vi sammen tilberede lækre, velsmagende retter med friske råvarer med udgangspunkt i opskrifter på sund og velnærende mad, der er nemme at lave. Her får du fif til hvordan at tilsætte krydderier...

Se hold og info