Bøfsandwich aften v. Sonnie Eis 18/2

Vi skal bruge en aften på at kreere de forskellige elementer, der gør en bøfsandwich lækker. Vi skal snakke om hvordan man kan tviste en bøfsandwich.
Vi skal i løbet af aftenen
- samle en lækker brun sovs
- Lynsylte rødløg og andre syltevarer.
- lave sprøde ristede løg
- dijonnaise
- stege en lækker krydret bøf

Til sidste samler vi alle herlighederne og drukner det hele med en lækker brun sovs

Aftenens underviser er Sonnie Eis. Sonnie har i en del år har kørt Danmark tyndt for at bedømme bøfsandwich som Brun Ridder. Så han har fingeren på pulsen og ved hvad der sker rundt omkring i bøfsandwich Danmark.