Bag Om Smagen er vores store oplevelseskoncept. Tag med når vi besøger kendte, lokale restaurantører, kokke og iværksættere, der med flid, kreativitet og innovation har gjort sig bemærket i vores lokalområde.
Vores koncept omfatter rundvisning (hvor det er muligt), foredrag/workshops, særarrangementer, masterclasses og smagninger.
Vores koncept henvender sig både til dig, der lægger vægt på den gode smag, kvalitet og gode, lokale råvarer - og dig, der blot er nysgerrig på en god oplevelse.
Hvordan smager en
rigtig god kop kaffe, og hvad har egentlig betydning for de forskellige
smagsnoter? Michael Kisling starter aftenen ud med et levende og interessant
foredrag om sorter, dyrkning og brygning imens vi nyder en god kop kaffe
(selv...
Vil du gerne
lære hvilke planter i den vilde danske natur der kan spises? Går du og drømmer
om at prøve at sanke urter til et dejligt hjemmelavet måltid? Så har du chancen
her for at prøve begge dele. Søndag den 26. juni, kl. 13-16, kan du komme...
Vil du gerne
lære hvilke planter, bær, nødder og svampe i den vilde danske natur der kan
spises? Går du og drømmer om at prøve at sanke råvarer i naturen, og bruge dem
til et dejligt hjemmelavet måltid? Så har du chancen her for at prøve begge...
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på
julebordet skal der intet mangle.
Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med
chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlin...
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....