Bag Om Smagen er vores store oplevelseskoncept. Tag med når vi besøger kendte, lokale restaurantører, kokke og iværksættere, der med flid, kreativitet og innovation har gjort sig bemærket i vores lokalområde.
Vores koncept omfatter rundvisning (hvor det er muligt), foredrag/workshops, særarrangementer, masterclasses og smagninger.
Vores koncept henvender sig både til dig, der lægger vægt på den gode smag, kvalitet og gode, lokale råvarer - og dig, der blot er nysgerrig på en god oplevelse.
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....
Vi skal i køkkenet og lave den populære ret Kong Fiddes Livret. En lækker, velsmagende gryderet med blandet tilbehør, som er nem at gå til, og som ligger rigtig godt i maven :-) Vi skal selvfølgelig også smage den gode mad, så vi runder dagen...
Fastelavn er mit navn - boller vil jeg have!Ja, ingen fastelavn uden fastelavnsboller - derfor går vi i køkkenet igen for at lave os nogle rigtige lækre, flotte og velsmagende fastelavnsboller. Vi skal lave 2 varianter, så har du ikke før lavet di...
Fastelavn er mit navn - boller vil jeg have!Ja, ingen fastelavn uden fastelavnsboller - derfor går vi i køkkenet igen for at lave os nogle rigtige lækre, flotte og velsmagende fastelavnsboller. Vi skal lave 2 varianter, så har du ikke før lav...
Dette madlavningskursus er en hjælp til hvordan at undgå madspild og samtidig spare tid og penge på indkøb og madlavning. Få her fif til hvordan alligevel at lave lækre velsmagende retter ud af dine madrester.Der skal påregnes ca. 50 kr. til...
Vi skal i køkkenet og lave den populære ret Kong Fiddes Livret. En lækker, velsmagende gryderet med blandet tilbehør, som er nem at gå til, og som ligger rigtig godt i maven :-) Vi skal selvfølgelig også smage den gode mad, så vi runder dagen...
Flødebollekursus voksen og barnTil
store og små flødebollefans – kom og lav jeres helt egne lækre flødeboller med forskellige
smage, former og farver og prøv kræfter med både de nemme og lidt svære af
slagsen. Det
bliver en dag med hygge og s...
FlødebollekursusTil
alle flødebollefans – lav dine helt egne lækre flødeboller med forskellige
smage, former og farver. Prøv kræfter med både de nemme og lidt svære af
slagsen og snart er det dig der kan imponere dine gæster med flotte, indby...
FlødebollekursusTil
alle flødebollefans – lav dine helt egne lækre flødeboller med forskellige
smage, former og farver. Prøv kræfter med både de nemme og lidt svære af
slagsen og snart er det dig der kan imponere dine gæster med flotte, indby...
Dette madlavningskursus er en hjælp til
hvordan at undgå madspild og samtidig spare tid og penge på indkøb og
madlavning. Få her fif til hvordan alligevel at lave lækre velsmagende retter
ud af dine madrester.Der skal påregnes ca. 50 kr. til...
Hvad skal man være opmærksom på, når man køber
olivenolie? Hvorfor er der forskellige kategorier af olie? Hvordan bliver
olivenolie lavet, og hvor stor betydning har olivensort og høsttidspunkt for
smagen? Det har du nu mulighed for at finde ud...
Dette brødbagningskursus giver dig alt, hvad du skal vide for at komme godt i gang med at bage, og det sker under kyndig vejledning af vores faste underviser i mad og kager Hanne Lensch. Over 2 dage skal vi bage hele 8 stk. forskellige slags...