Bag Om Smagen er vores store oplevelseskoncept. Tag med når vi besøger kendte, lokale restaurantører, kokke og iværksættere, der med flid, kreativitet og innovation har gjort sig bemærket i vores lokalområde.
Vores koncept omfatter rundvisning (hvor det er muligt), foredrag/workshops, særarrangementer, masterclasses og smagninger.
Vores koncept henvender sig både til dig, der lægger vægt på den gode smag, kvalitet og gode, lokale råvarer - og dig, der blot er nysgerrig på en god oplevelse.
Velkommen til en sjov og anderledes madlavnings-masterclass med LOF Syd og kok Jonas Keller.Temaet er 'grill- og bålmad på nye måder', hvor der skal tilberedes alt fra fisk til pølser og lækre tomahawk ribs! Masterclassen foregår i den stemningsfy...
Hvordan smager en
rigtig god kop kaffe, og hvad har egentlig betydning for de forskellige
smagsnoter? Michael Kisling starter aftenen ud med et levende og interessant
foredrag om sorter, dyrkning og brygning imens vi nyder en god kop kaffe
(selv...
Vil du gerne
lære hvilke planter i den vilde danske natur der kan spises? Går du og drømmer
om at prøve at sanke urter til et dejligt hjemmelavet måltid? Så har du chancen
her for at prøve begge dele. Søndag den 26. juni, kl. 13-16, kan du komme...
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på
julebordet skal der intet mangle.
Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med
chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlin...
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....
Julebagekursus Duften og smagen af hjemmebag hører julen til, og på julebordet skal der intet mangle. Med dette bagekursus får du lært at lave vaniljekranse med chokolade, specier med nødder, gode råd, julestjerne, marcipansnitter og berlinere....