På denne workshop lærer du at lave spejlblanke, fyldte chokolader med lækkert julet fyld i form af marcipan, nougat og likør. Du lærer om chokoladetemperering (og vi bruger god kvalitetschokolade), og får masser af lækre chokolader med hjem til julens hyggeaftener og sammenkomster.
Husk at medbringe tomme bøtter til dine chokolader samt dine egne chokoladeforme (Søstrene grene har bl.a. nogle prisvenlige og fine, som er gode til formålet). Underviser Hanne Lensch medbringer også nogle forme.
Workshoppen henvender sig kun til voksne, så tag en veninde, kollega eller søster under armen, og kom og julehyg i køkkenet.
Der skal - ud over kursusgebyret - påregnes ca. 200 kr. for materialer, som afregnes til underviseren på dagen.
LOF har mange spændende smagsoplevelser i hele Danmark. Du kan se dem her ved at klikke her: bagomsmagen
Ulkebøl Skole, Kaplenivej 3, Ulkebøl, 6400 Sønderborg