Smørrebrødskalas hos Karikatur - Sønderborg 4/9

    v. Danmarksmester i smørrebrød Chris Franklin

    Karikatur er Sønderborgs nye cocktail- og smørrebrødsrestaurant, og i samarbejde med LOF Syd har du nu muligheden for at komme med "bag om" både det klassiske og det moderne smørrebrød, når Danmarksmester i smørrebrød, Chris Franklin, byder indenfor til smørrebrødskalas lørdag den 4. september.

    I løbet af formiddagen vil deltagerne få indblik i historien og kulturen omkring smørrebrød samt mulighed for at sætte eget præg på de kreationer, der serveres til frokosten - under kyndig og begejstret vejledning. Chris nærer en særlig kærlighed til den alsidige danske tradition, der knytter sig til smørrebrødet, og glæder sig til at dele ud af sin passion.

    Frokosten, som er inkluderet i prisen, vil bestå af:

    - smørrebrød med hønsesalat m. saltbagt selleri, estragon, skalotteløg, svampe og urter

    - smørrebrød med kartoffel m. variation af løg og brøndkarse

    Derril vil blive serveret en afstemt akvavit med skovmærke og long pepper.

    Bemærk! Sted for afholdelse af arrangementet oplyses senere.

    Praktisk info

    Adressen mailes til alle deltagere, inden arrangementet starter.

    Nummer
    212917 - Smørrebrødskalas hos Karikatur - Sønderborg 4/9
    Første mødegang
    lørdag den 04.09.21 kl. 10:00 - 13:00
    Undervisere
    Adresse

    Restaurant Karikatur Sdbg.,

    Se på kort

    Mødegange
    1
    Pris
    Almen
    DKK 399,00
    lørdag den 04.09.21

    Kl. 10:00 - 13:00

    Louise Weiss Petersen

    (Restauranten)