-
Liv Teilmann Nielsen
Liv er professionsbachelor i Ernæring og sundhed. Hun brænder for sundhedsfremmende undervisning, er kreativ og opdateret på nye madtrends. Liv finder glæde ved at tilrettelægge forløb og undervise forskellige målgrupper. På sine hold indtænker hun foruden kompetencer i madlavning også altid sundhed, ny læring og fællesskab. Hvis du har spørgsmål til det faglige indhold, er du velkommen til at kontakte Liv på mail:
livteilmann@gmail.com
Bag med bælgfrugter
Vidste du, at bønner, linser og ærter kan
bruges i bagværk?
På dette kursus skal vi lave flüte og knækbrød med linser,
romkugler og brownie med sorte bønner, chokoladebarer og konfekt med linser og
chokolademousse på vandet fra kikærtedåsen.
Kom en aften i bælgfrugternes selskab og
lær at lav brød, desserter og snacks med et højere proteinindhold.
Find også madhold i andre LOF-afdelinger: bagomsmagen
Praktisk info
Der vil være en udgift til ingredienser på 90 kr. pr. deltager, som betales direkte til underviseren på dagen enten via MobilePay eller kontant.
Nummer
232013 - Bag med bælgfrugter
Første mødegang
onsdag den 08.11.23 kl. 18:00 - 21:00
Adresse
Falkenborgskolen, Ved Kirken 1, 3600 Frederikssund
Se på kort
onsdag den 08.11.23
Kl. 18:00 - 21:00
Liv Teilmann Nielsen
Ved Kirken 1, 3600 (Skolekøkkenet, bygning F)
Se på kort