Når rigtige mænd går i køkkenet, så laver de mad for mænd.
Rigtig herremad. Mad, der smager godt. Mad med grøntsager. Mad uden grøntsager. Nemme retter. Svære retter. Mad til mange. Mad til to. Mad til damerne og mad til drengene.
Du har måske i...
Ønsker du at inkludere mere grønt i din madlavning, uden at gå på kompromis med smag og madglæde? og leder du efter værktøjer samt inspiration til sammensætning af smagfulde, mættende og næringsrige måltider uden kød og andre animalske produkter?...
Vil du gerne lære at lave mad under kyndig vejledning? Mangler du inspiration til nye spændende retter?
Kom med på seks tirsdage, hvor du får god mulighed for både at lære de basale madlavningsteknikker og samtidig får udvidet repertoiret i køkke...
Kom til en spændende og meget interessant aften, hvor du vil opleve Stig Ladefogeds foredrag om den plantebaserede kost.
Vegansk kost er ikke automatisk sund, bare fordi man ikke spiser animalske fødevarer. En plantebaseret kost beskriver nærmer...
Få ny inspiration til madpakken.
Få ideer til hvordan madpakken kan laves på en anden måde end leverpostej, kinder mælkesnitte og lillebror ost.
Lær f.eks at lave spreads og anvende middags rester som en del af madpakken.
Alle kan være med.
Der...
OBS - OBS - OBS: DATOEN ER ÆNDRET I FORHOLD TIL DET TRYKTE PROGRAM.
Kom på dette spændende og lærerige kursus med Gastronaut og indehaver af Gastro Catering i Viborg, Jakob Brønd. Filosofien bag deres lækre mad er bl.a. gode og lokale råvarer, ø...
Findes der noget bedre end hjemmelavede flødeboller?
Heldigvis er det faktisk ikke så svært at lave flødeboller selv - det kræver blot tid og tålmodighed.
På dette flødebollekursus lærer du at lave dine helt egne hjemmelavede flødeboller fra bun...
Kom på et spændende og lærerigt kursus med Gastronaut og indehaver af Gastro Catering i Viborg, Jakob Brønd. Filosofien bag deres lækre mad er bl.a. gode og lokale råvarer, økologi, dyrevelfærd og ikke mindst godt håndværk.
Vi fortæller om surdeje...
Først guides og inspireres kursisterne i kagepyntning og dekoration, og klædes på med lidt tips og tricks. Herefter deles deltagerne op i teams, der skal pynte og dekorere kagerne på tid.
Efter dysten hygges med at spise kagerne.
Udgifter til ma...
Kom på et spændende og lærerigt kursus med Gastronaut og indehaver af Gastro Catering i Viborg, Jakob Brønd. Filosofien bag deres lækre mad er bl.a. gode og lokale råvarer, økologi, dyrevelfærd og ikke mindst godt håndværk.
Hvordan kan vi lave fas...
På dette chokoladekursus arbejder vi blandt andet med transfer sheets, magnet forme,
farvet chokolade alm. faste forme, mørk, hvid og lys chokolade.
Vi starter med at lave fyld og derefter tempererer vi chokoladen, hvor alle får helt styr på
den...
Findes der noget bedre end hjemmelavede flødeboller?
Heldigvis er det faktisk ikke så svært at lave flødeboller selv - det kræver blot tid og tålmodighed.
På dette flødebollekursus lærer du at lave dine helt egne hjemmelavede flødeboller fra bun...
På vores madlavningskurser kan du få ny inspiration til gode madoplevelser. LOF Midtjylland har mange forskellige madkurser. Vil du gerne lægge din livsstil om og have inspiration til sund mad? Vil du gerne have nogle hyggelige timer på vores madkursus for mænd? Eller vil du gerne lave dine egne flødeboller eller fyldt chokolade, så tilmeld dig vores chokoladekursus.
Hjemmesiden bruger cookies
Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere. Cookies giver også info om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den. Ved at bruge hjemmesiden, accepterer du vores brug af cookies.
