Lokalt og i hele landet

BAG OM SMAGEN handler om den gode smag og de unikke lokale madoplevelser

Aldrig før har danskerne været så optagede af madoplevelser og oprindelse af vores fødevarer, samtidig med, at dygtige kokke har gjort Danmark verdenskendt for vores gastronomiske kunnen.

LOF vil gerne bidrage til at give dig unikke smagsoplevelser, viden og kendskab til lokale råvarer, produktion, kunsten at lave mad samt ikke mindst at finde spiselige elementer i naturens eget spisekammer. Konceptet ’Bag smagen’ er med til at skabe nye rammer med fokus på kvalitet, smag, madoplevelser, samvær og fælles måltider.

Find særarrangementer og unikke smagsoplevelser i hele landet: Rundvisninger, food talks, masterclasses, sanketure og smagninger.

Se de lokale BAG OM SMAGEN opleveler i listen herunder.

Se BAG OM SMAGEN oplevelser i hele Danmark her

Sorter efter

torsdag den 17.10.24

Virksomhedsbesøg - Mammen ost

  • Venteliste
  • Bjerringbro
  • torsdag den 17.10.24 kl. 17:00 - 20:00
Underviser 

Vi starter med en rundvisning på Mammen Mejeri, som er beliggende Mammen Byvej 32 Mammen Kom med og hør fortællingen om den familieejede virksomhed Mammen Ost, som administrerende direktør Lars Staunsbæk i dag står i spidsen for og det spændend...

Se hold og info

søndag den 24.11.24

Chokolade kursus

  • Ledige pladser
  • Viborg
  • søndag den 24.11.24 kl. 09:00 - 13:00

Drømmer du om at lære selv at kunne fremstille fyldte chokolader - så er dette kursus måske lige noget for dig.På dette chokoladekursus lærer du at temperere chokoladen, så den får det helt rigtige "knæk" og kommer blanke ud af de faste forme.Der...

Se hold og info