Madlavningskurser

Mangler du lidt krydderier i hverdagen og vil du gerne lære, at lave lækre madretter, hvor du kan imponere dine gæster med velsmagende retter?

Eller er du motiveret efter at ændre din livsstil og har brug for inspiration til sund mad og en Anti-inflammatorisk kost? Eller er du tit oppustet og vil lære om, hvordan du kan få styr på din mave og tarmflora?
På vores madlavningskurser kan du få ny inspiration til gode og nye madoplevelser.

Vil du gerne have nogle hyggelige timer på vores madkursus for mænd? Eller vil du gerne lave dine egne flødeboller eller fyldt chokolade, så tilmeld dig vores chokoladekursus.

LOF Midtjylland tilbyder kurser til alle smagsoplevelser indenfor gastronomiens verden.

Sorter efter

lørdag den 03.09.22

Sankekursus 1

  • Ledige pladser
  • Grenaa
  • lørdag den 03.09.22 kl. 09:00 - 11:15
Underviser 

Sankekursus 1 og 2.LOF Djursland tilbyder sankekurser i den natur, vi har udenfor døren. Det kan være urter, blomster og kronblade eller tang, som kan anvendes til madlavning, bagning, syltning eller til snaps... eller noget helt andet.Sankekursus...

Se hold og info

tirsdag den 20.09.22

Flødebollekursus

  • Ledige pladser
  • Hammel
  • tirsdag den 20.09.22 kl. 17:30 - 20:30

Findes der noget bedre end hjemmelavede flødeboller?Heldigvis er det faktisk ikke så svært at lave flødeboller selv - det kræver blot tid og tålmodighed. På dette flødebollekursus lærer du at lave dine helt egne hjemmelavede flødeboller fra bun...

Se hold og info

torsdag den 22.09.22

En aften om fermentering

  • Ledige pladser
  • Grenaa
  • torsdag den 22.09.22 kl. 18:30 - 21:00
Underviser 

Anette Gubi vil præsentere os for fermenteringens hemmeligheder og byde på smagsprøver. Det vil være helt almindelige og kendte urter/planter, som er lige omkring os i den frie natur og i haverne. Ud over metoden fermentering vil Anette give gode...

Se hold og info

lørdag den 24.09.22

Sankekursus 2

  • Ledige pladser
  • Grenaa
  • lørdag den 24.09.22 kl. 10:00 - 12:15
Underviser 

Sankekursus 1 og 2.LOF Djursland tilbyder sankekurser i den natur, vi har udenfor døren. Det kan være urter, blomster og kronblade eller tang, som kan anvendes til madlavning, bagning, syltning eller til snaps... eller noget helt andet.Sankekursus...

Se hold og info

tirsdag den 27.09.22

Flødebollekursus

  • Ledige pladser
  • Langå
  • tirsdag den 27.09.22 kl. 17:30 - 20:30

Findes der noget bedre end hjemmelavede flødeboller?Heldigvis er det faktisk ikke så svært at lave flødeboller selv - det kræver blot tid og tålmodighed. På dette flødebollekursus lærer du at lave dine helt egne hjemmelavede flødeboller fra bun...

Se hold og info

tirsdag den 04.10.22

Flødebollekursus

  • Ledige pladser
  • Kjellerup
  • tirsdag den 04.10.22 kl. 17:30 - 20:30

Findes der noget bedre end hjemmelavede flødeboller?Heldigvis er det faktisk ikke så svært at lave flødeboller selv - det kræver blot tid og tålmodighed. På dette flødebollekursus lærer du at lave dine helt egne hjemmelavede flødeboller fra bun...

Se hold og info

tirsdag den 11.10.22

Madlavning for mænd

  • Ledige pladser
  • Møldrup
  • tirsdag den 11.10.22 kl. 18:00 - 22:00
Underviser 

Kom og leg med i køkkenet og lær at lave mad til både hverdag og fest.Vi vil hver gang sammen lave en 3-retters menu. Vi vil engang i mellem hente inspiration fra andre landes køkkener samt inspirere hinanden. Vi vil arbejde med friske råvarer, fi...

Se hold og info

lørdag den 29.10.22

Flødebollekursus

  • Ledige pladser
  • Viborg
  • lørdag den 29.10.22 kl. 11:00 - 14:00

Findes der noget bedre end hjemmelavede flødeboller?Heldigvis er det faktisk ikke så svært at lave flødeboller selv - det kræver blot tid og tålmodighed. På dette flødebollekursus lærer du at lave dine helt egne hjemmelavede flødeboller fra bun...

Se hold og info

onsdag den 02.11.22

KÅLhydrater

  • Ledige pladser
  • Silkeborg
  • onsdag den 02.11.22 kl. 19:00 - 21:00
Underviser 

Blandt alle verdens grøntsager løber kål med guldet. Vil du gerne vide hvorfor? Og vil du inspireres til at få flere kålhydrater ind i dit liv? Med et nytænkende indblik i både kålens og kroppens biologi, viser Anette, hvorfor kulhydrat fra kål...

Se hold og info

tirsdag den 06.12.22

Chokolade kursus

  • Ledige pladser
  • Viborg
  • tirsdag den 06.12.22 kl. 17:00 - 21:00

På dette chokoladekursus arbejder vi blandt andet med transfer sheets, magnet forme, farvet chokolade alm. faste forme, mørk, hvid og lys chokolade. Vi starter med at lave fyld og derefter tempererer vi chokoladen, hvor alle får helt styr på de...

Se hold og info

lørdag den 10.12.22

Flødebollekursus

  • Ledige pladser
  • Karup J
  • lørdag den 10.12.22 kl. 09:30 - 12:30

Findes der noget bedre end hjemmelavede flødeboller?Heldigvis er det faktisk ikke så svært at lave flødeboller selv - det kræver blot tid og tålmodighed. På dette flødebollekursus lærer du at lave dine helt egne hjemmelavede flødeboller fra bun...

Se hold og info

Chokoladekursus

  • Ledige pladser
  • Karup J
  • lørdag den 10.12.22 kl. 13:30 - 17:30

På dette chokoladekursus arbejder vi blandt andet med transfer sheets, magnet forme, farvet chokolade alm. faste forme, mørk, hvid og lys chokolade. Vi starter med at lave fyld og derefter tempererer vi chokoladen, hvor alle får helt styr på de...

Se hold og info

tirsdag den 13.12.22

Chokolade kursus

  • Ledige pladser
  • Viborg
  • tirsdag den 13.12.22 kl. 17:00 - 21:00

På dette chokoladekursus arbejder vi blandt andet med transfer sheets, magnet forme, farvet chokolade alm. faste forme, mørk, hvid og lys chokolade. Vi starter med at lave fyld og derefter tempererer vi chokoladen, hvor alle får helt styr på de...

Se hold og info