Mangler du lidt krydderi i hverdagen, og vil du gerne lære at lave lækre madretter, hvor du kan imponere dine gæster med velsmagende retter?
Er du motiveret for at ændre din livsstil og har brug for inspiration til sund og grøn mad? På vores madlavningskurser kan du få ny inspiration til gode og nye madoplevelser.
Naturen men også vores haver bugner med
spiselige urter eller såkaldt ukrudt, der kan bruges i lækre og velsmagende
måltider. På den her workshop sanker vi urter, der sammen med lokale råvarer
skal sammensættes til et helt måltid.
Måltidet t...
Er du klar til at give dine sanser en fest og
samtidig lære at lave mad, der nærer både krop og sjæl? Kom og vær med til en
workshop, hvor vi sammen skaber farverig, vegetarisk mad, der gør både mave og
hjerte glade – og hvor fællesspisning er...
Kurset
inspirerer til sundere, bæredygtig mad på en overkommelig måde. Hver kursusgang
indledes med oplæg om vigtige elementer i at leve sundt.
Maden på kurset tager udgangspunkt i en hovedret med grønsager, bønner/linser
og sunde korn. Et par...
Et
hands-on kursus i selvforsyning: Hvordan kan du opbevare din høst/indkøb til
vinteren? Lær simple metoder som fermentering, henkogning, tørring og syltning.
Har du alt for mange bønner, kål eller rødbeder fra din have? Eller fandt du et
god...
Et
hands-on kursus i selvforsyning: Hvordan kan du opbevare din høst/indkøb til
vinteren? Lær simple metoder som fermentering, henkogning, tørring og syltning.
Har du alt for mange bønner, kål eller rødbeder fra din have? Eller fandt du et
god...
Et
hands-on kursus i selvforsyning: Hvordan kan du opbevare din høst/indkøb til
vinteren? Lær simple metoder som fermentering, henkogning, tørring og syltning.
Har du alt for mange bønner, kål eller rødbeder fra din have? Eller fandt du et
god...
Der er mange navne på bivoksklude: voksklæde, bivokslærred, bee
wraps mv.
På denne workshop kan du selv fremstille bivoksklude, som er naturligt
madindpaknings-materiale – et bæredygtigt alternativ til f.eks. folie og
stanniol.
Vi forarbejder...
Der er mange navne på bivoksklude: voksklæde, bivokslærred, bee
wraps mv.
På denne workshop kan du selv fremstille bivoksklude, som er naturligt
madindpaknings-materiale – et bæredygtigt alternativ til f.eks. folie og
stanniol.
Vi forarbejder...
Kurset
inspirerer til sundere, bæredygtig mad på en overkommelig måde. Hver kursusgang
indledes med oplæg om vigtige elementer i at leve sundt.
Maden på kurset tager udgangspunkt i en hovedret med grønsager, bønner/linser
og sunde korn. Et par...
Er du klar til at give dine sanser en fest og
samtidig lære at lave mad, der nærer både krop og sjæl? Kom og vær med til en
workshop, hvor vi sammen skaber farverig, vegetarisk mad, der gør både mave og
hjerte glade – og hvor fællesspisning er...