Surdejskursus m. Cathrine Brandt - 13/3 Sønderborg

    'Få succes med din surdej' - 4 timers bagekursus

    Cathrine Brandt driver én af Danmarks mest populære bageblogs, har eget bageri og webshop, og over 100.000 følgere på Instagram, som særligt nyder godt af alle hendes gode tips og tricks omkring surdejsbagning.

    Nu kommer hun til Sønderborg med sit populære bagekursus, hvor du får mulighed for at nørde sammen med hende - med hænderne i dejen.
    Med andre ord:
    "Kom og lær alt om surdejsbagning, så du kan bage det surdejsbrød, som vi alle drømmer om. 

    Vi gennemgår alle steps i bagningen af et surdejsbrød. Vi dykker ned i kornsorter, bageteknikker, surdejen, og du får alle mine tips og tricks til at lykkes med surdejsbagningen i hverdagen."

    Vi spiser et let måltid sammen, der selvfølgelig tager udgangspunkt i de lækre brød, vi bager sammen. 

     

    Du skal blot medbringe en 1000 g hævekurv (hævekurven kan også købes på bagekurset), din nysgerrighed og dit gode humør. 

    Kurset gennemføres v. minimum 12 deltagere.

     

    Nummer
    241721 - Surdejskursus m. Cathrine Brandt - 13/3 Sønderborg
    Første mødegang
    onsdag den 13.03.24 kl. 17:00 - 21:00
    Undervisere
    Adresse

    EUC Syd , Hilmar Finsens Gade 14, 6400 Sønderborg

    Se på kort

    Mødegange
    1
    Pris
    Almen
    DKK 1399,00
    onsdag den 13.03.24

    Kl. 17:00 - 21:00

    Cathrine Brandt

    Hilmar Finsens Gade 14, 6400 (Undervisningskøkkenet)

    Se på kort