EKSTRA workshop - Begejstrende bælgfrugter

Sønderborg, 10/9

Hvis du har et ønske om at spise mindre kød og flere bælgfrugter, og godt kunne tænke dig lidt inspiration til velsmagende retter og nye hverdagsklassikere, er denne workshop noget for dig.

Vi skal sammen tilberede vegetariske retter, som både er velsmagende og næringsrige. Med inspiration fra forskellige verdenskøkkener, vil du lære, hvordan du kan lave indbydende og lækre vegetariske retter, som er smækfyldt med bælgfrugter. Vi skal lave bagværk, måltidssalater, varme retter og søde sager med hvide og sorte bønner, kidneybønner, kikærter og linser.

Underviser på workshoppen er Emma Simonsen, som er 7. semesters studerende på udannelsen Ernæring & Sundhed i Århus.
Prisen på workshoppen er INKLUSIV råvarer, så der kommer ikke nogle ekstraudgifter i forbindelse med workshoppen.

Praktisk info

Prisen inkluderer underviserløn samt udgifter til råvarer.