I samarbejde med Torve-Hallen i Sønderborg inviterer vi til 'trøffel-aften' tirsdag den 12. november.
Kom og hør om, og smag på flere variationer af trøffel; den populære svampedelikatesse, som eleverer smagen på alt fra chips til pastaretter med sit udefinérbare 'oompf'...
Vi får serveret 2 retter med sort trøffel, og så vil Paul også vise og fortælle om den hvide trøffel. Dén må man dog komme tilbage og smage en anden gang, for den koster ml. 15.000-35.000 kr. pr. kilo afhængig af dagsprisen(!)
Prisen for deltagelse i trøffelaftenen er 375 kr., som inkluderer 2-retters trøffelmenu, 1 glas vin, vand og focaccia.
Torve-Hallen, Nørre Havnegade 28, 6400 Sønderborg ()