Lav en lækker plantebaseret nemu - forret og hovedret

Velkommen til en finere plantebaseret madoplevelse

Vil du imponere dine gæster med en flot og lækker plantebaseret menu? 

Dyk ned i planternes fortryllende verden med dette 4 timers madlavningskursus. Her vil du lære at lave 2 forskellige forretter og en hovedret, der både vil imponere smagssansen og øjnene. Retterne er ikke kun smukke at se på, men også fulde af dybde og smag og omhyggeligt sammensat.

Fra forførende forretter til imponerende hovedretter sørger jeg for, at hvert måltid er en oplevelse i sig selv.

Jeg vil forklare lidt om sammensætning af menuer, give jer tips og tricks i plantekøkkenet og vise jer hvordan man laver en flot anretning. 

Målet er at vise, hvordan plantebaseret mad kan være lige så luksuriøst og komplekst som traditionel madlavning – og at gøre det på en måde, der både er uforglemmelig og tilfredsstillende.

Når vi er færdige med herlighederne, vil vi samles ved bordet og nyder de retter, vi har lavet. 

Elsker du mad og drikke, så kig på LOF's mange aktiviteter rundt om i landet. Se vores kurser her: bagomsmagen

Billedgalleri af Amandas kreationer:

Praktisk info

OBS: Af hensyn til indkøb kan man senest tilmelde sig 48 timer før mødegangen.

Medbring
Viskestykke, karklud, forklæde, spækbrædt og bøtter til rester.

Værd at vide
Vi køber økologiske råvarer så godt, vi kan. Udgifter til råvarer - ca. 100 kr. - afregnes direkte med underviseren.

Der parkeres på Skjoldsvejs parkering. Parkeringspladsen er til både Vesthallen og Marievangsskolen.