4 lørdage i Michelinens tegn

Hvad koster lækker mad egentlig?

Kok Mickey Petersen vil tage jer igennem at bruge enkelte råvarer og få dem til at smage som på en Michelin-restaurant.

Vi vil også komme ind i vinens verden omkring parring af vine til mad.

Mickey har være kok i 12 år og har arbejdet forskellige steder i verdenen.

Råvarer kr. 350 for mad og vin pr. gang som betales til direkte til underviseren.

Medbring viskestykker, forklæde og egne knive.