Mad
der smager med Anna-Belle Wiggers
Få ny inspiration til spændende
retter til både hverdag og fest.
Dette madlavningskursus
henvender dig til kvinder og mænd med lyst til i hyggeligt fællesskab med
andre, at lære at lave lækre og velsmagend...
Mad til hverdag og fest.
Der tilberedes retter med udgangspunkt i årstidens råvarer
og ønsker fra holdets deltagere vil vi tilberede traditionelle og
utraditionelle retter fra alverdens køkkener.
Det omfatter bl.a. supper, grønsagsretter, fi...
Det veganske køkken – Workshop - for begyndere
På kurset laver vi veganske retter, der er sunde,
nærende, mætter og lever op til anbefalingerne. Kurset er for dig med
fødevareallergier, for dig med lyst til inspiration til kødfrie dage, for
di...
Flødeboller i lækker
kvalitet er en efterspurgt nydelse. Men hvorfor købe dem når du sagtens kan
lave dem selv? På dette hyggelige kursus skal vi lave flødeboller med smag både
i skummet og i bunden - men ikke nødvendigvis den samme. Først laver...
Romersk
vellevned
Mad & Vin fra Italien med Hanne Birgitte og
Anders Grøndahl
Tre aftener for Rom-gale livsnydere. Hver gang
tilbereder vi en serie lækkerier fra det ægte romerske køkken, præcis sådan som
Hanne Birgitte og Anders' kokkevenner...
Med få hjælpemidler
lærer den tidligere danmarksmester Nicolaj Wium dig at lave fyldte chokolader,
så det kan gøres hjemme i dit eget køkken. Underviseren vil fortælle og vise,
hvordan du tempererer den mørke chokolade, så den får den helt rigti...
Julebagning v/Bager og konditor Jutta Pallesgaard Bliv mester i småkager, kransekage og dessert.Der er ren julehygge og masser af julelækkerier på dette kursus. Du får professionelle tips fra bager og konditor Jutta - og I bruger råvarer i høj...
Med få hjælpemidler
lærer den tidligere danmarksmester Nicolaj Wium dig at lave fyldte chokolader,
så det kan gøres hjemme i dit eget køkken. Underviseren vil fortælle og vise,
hvordan du tempererer den mørke chokolade, så den får den helt rigti...