Madlavning & Chokoladekursus

Sorter efter

mandag den 09.10.23

Mad til hverdag og fest

  • Næsten fyldt
  • Gilleleje
  • Er startet - kl. 18:00 - 22:25 om mandagen
Underviser 

Mad til hverdag og fest. Der tilberedes  retter med udgangspunkt i årstidens råvarer og ønsker fra holdets deltagere vil vi tilberede traditionelle og utraditionelle retter fra alverdens køkkener. Det omfatter bl.a. supper, grønsagsretter, fi...

Se hold og info

tirsdag den 27.02.24

Pizzakursus med italienske pizzalofo Michelle Lucarelli

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • tirsdag den 27.02.24 kl. 17:00 - 20:00
Underviser 

Lær at lave napolitanske pizzaer derhjemme. Du lærer om pizzaens grundbestanddele: Mel, vand, gær og salt og du lærer at lave en god pizzadej. Dejen får du med hjem, så den kan hæve og så du kan lave pizzaer af den næste dag.  Herefter lærer du...

Se hold og info

tirsdag den 05.03.24

Lav din egen chokolade

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • tirsdag den 05.03.24 kl. 17:30 - 21:00
Underviser 

Med få hjælpemidler lærer den tidligere danmarksmester Nicolaj Wium dig at lave fyldte chokolader, så det kan gøres hjemme i dit eget køkken. Underviseren vil fortælle og vise, hvordan du tempererer den mørke chokolade, så den får den helt rigti...

Se hold og info

torsdag den 07.03.24

Romersk Vellevned Classico

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • torsdag den 07.03.24 kl. 17:00 - 22:00
Underviser 

ROMERSK VELLEVNED CLASSICO - Med Hanne Birgitte og Anders Grøndahl Det italienske mad og vinhold, der bare bliver ved med at dukke op. Med nye varianter, krydderier, røverhistorier og smagsretninger. Forfatterparret Hanne Birgitte og Anders...

Se hold og info

søndag den 17.03.24

Pizzakursus med italienske pizzalofo Michelle Lucarelli

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • søndag den 17.03.24 kl. 10:30 - 13:30
Underviser 

Lær at lave napolitanske pizzaer derhjemme. Du lærer om pizzaens grundbestanddele: Mel, vand, gær og salt og du lærer at lave en god pizzadej. Dejen får du med hjem, så den kan hæve og så du kan lave pizzaer af den næste dag.  Herefter lærer du...

Se hold og info

torsdag den 11.04.24

Pizzakursus med italienske pizzalofo Michelle Lucarelli

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • torsdag den 11.04.24 kl. 17:00 - 20:00
Underviser 

Lær at lave napolitanske pizzaer derhjemme. Du lærer om pizzaens grundbestanddele: Mel, vand, gær og salt og du lærer at lave en god pizzadej. Dejen får du med hjem, så den kan hæve og så du kan lave pizzaer af den næste dag.  Herefter lærer du...

Se hold og info