Du kan desværre ikke tilmelde dig vores kurser lige nu, da alle aftenskolers bagvedliggende IT-system er ved at blive opdateret.
Du kan tilmelde dig igen mandag d. 2. oktober kl. 6.00.
Vi beklager ulejligheden!

Madlavning & Chokoladekursus

Sorter efter

lørdag den 07.10.23

Pizzakursus med italienske pizzalofo Michelle Lucarelli

  • Venteliste
  • Gilleleje
  • lørdag den 07.10.23 kl. 11:00 - 14:00
Underviser 

Lær at lave napolitanske pizzaer derhjemme. Du lærer om pizzaens grundbestanddele: Mel, vand, gær og salt og du lærer at lave en god pizzadej. Dejen får du med hjem, så den kan hæve og så du kan lave pizzaer af den næste dag.  Herefter lærer du...

Se hold og info

mandag den 09.10.23

Mad til hverdag og fest

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • mandag den 09.10.23 kl. 18:00 - 21:45
Underviser 

Mad til hverdag og fest. Der tilberedes  retter med udgangspunkt i årstidens råvarer og ønsker fra holdets deltagere vil vi tilberede traditionelle og utraditionelle retter fra alverdens køkkener. Det omfatter bl.a. supper, grønsagsretter, fi...

Se hold og info

tirsdag den 10.10.23

Flødeboller

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • tirsdag den 10.10.23 kl. 17:30 - 21:00
Underviser 

På dette hyggelige kursus skal vi lave flødeboller med smag både i skummet og i bunden - men ikke nødvendigvis den samme. Først laver vi bundene med forskellig smage og arter. Dernæst producerer vi fyldet, som både kan  være med smag og uden...

Se hold og info

torsdag den 26.10.23

Pizzakursus med italienske pizzalofo Michelle Lucarelli

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • torsdag den 26.10.23 kl. 17:00 - 20:00
Underviser 

Lær at lave napolitanske pizzaer derhjemme. Du lærer om pizzaens grundbestanddele: Mel, vand, gær og salt og du lærer at lave en god pizzadej. Dejen får du med hjem, så den kan hæve og så du kan lave pizzaer af den næste dag.  Herefter lærer du...

Se hold og info

torsdag den 02.11.23

Flødeboller

  • Ledige pladser
  • Græsted
  • torsdag den 02.11.23 kl. 17:30 - 21:00
Underviser 

På dette hyggelige kursus skal vi lave flødeboller med smag både i skummet og i bunden - men ikke nødvendigvis den samme. Først laver vi bundene med forskellig smage og arter. Dernæst producerer vi fyldet, som både kan  være med smag og uden...

Se hold og info

mandag den 13.11.23

Pizzakursus med italienske pizzalofo Michelle Lucarelli

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • mandag den 13.11.23 kl. 17:00 - 20:00
Underviser 

Lær at lave napolitanske pizzaer derhjemme. Du lærer om pizzaens grundbestanddele: Mel, vand, gær og salt og du lærer at lave en god pizzadej. Dejen får du med hjem, så den kan hæve og så du kan lave pizzaer af den næste dag.  Herefter lærer du...

Se hold og info

torsdag den 30.11.23

Lav din egen chokolade

  • Ledige pladser
  • Gilleleje
  • torsdag den 30.11.23 kl. 17:30 - 21:00
Underviser 

Med få hjælpemidler lærer den tidligere danmarksmester Nicolaj Wium dig at lave fyldte chokolader, så det kan gøres hjemme i dit eget køkken. Underviseren vil fortælle og vise, hvordan du tempererer den mørke chokolade, så den får den helt rigti...

Se hold og info