Udtalelse fra kursist på et andet hold Liv Teilman har afholdt i LOF Frederikssund:
Udtalelse fra kursist:
Min mand og jeg tilmeldte os kurset for at få inspiration til at bruge bælgfrugter mere i vores madlavning. Med diabetes 2 og forhøjet blodtryk er det nødvendigt at lære nye madvaner.
Vi er gået fra hendes kursus med opløftet sind og er gået direkte i Brugsen for at købe råvarerne med hjem, så vi kunne prøve retterne af i hverdagen.
Alt fra bønnesandwich til lækre kager med chokolade og bønner eller linser til salater og supper har overrasket med dejlig smag og nemt at gå til i hverdagen.
Vi har brugt opskrifterne flittigt og vi har elsket at komme til de 3 undervisningsgange.
Liv har været meget inspirerende med opskrifter som er virkelig konkrete og nemme at lave.
Yvonne Kahraman Nielsen

Lær hvordan bønner, linser og ærter kan anvendes til at skabe en festmiddag.

På dette hold bruger vi bælgfrugterne til at lave forretter, hovedretter og desserter, der kan serveres for gæster i festlige lag.

Nogle af de retter du vil kan møde, kan fx være bruschetta, supper og elegante desserter.

Hvis du ønsker mere inspiration, så udkom Liv med sin bog "Bælgfrugter for begyndere" på Muusmanns Forlag i november 2024.

💰 Der vil være en udgift til ingredienser på 100 kr. pr. deltager, som betales direkte til underviseren via MobilePay.

Billeder fra kursist:

croutoner-med-kikaerter-liv-teilman-lof-frederikssund parmesan-linse-liv-teilman-lof-frederikssund boenne-og-linseretter-liv-teilman-lof-frederikssund maend-laver-linseret-liv-teilman-lof-frederikssund