Sovse kursus
Vi laver fond baserede opbagte, emulgerede sovse og selvfølgelig den hjemmelavede bearnaise.
Du får tips og ideer hvis noget går galt.
Du lærer den grundige tilsmagning med surt, sødt, salt og bittert. Give smagsfylde med friske krydderurter.
Opskrifter og gode ideer får du med hjem.
Kød og tilbehør kommer udefra, så du kan koncentrere dig om sovsene.
Vi spiser sammen.
Medbring selv drikkevarer.
Pris til råvarer og aftensmad 200,- kr
Tidspunkt Kl 17.00 - 4 lektioner
Store Heddinge Skole, Kronhøjvej 4, 4660 Store Heddinge