Mad & Drikke

Har du lyst til at lære bageteknik, som vil hæve dit bageniveau og bageglæde ?På kurset arbejder vi med tips og ideer, som vil gøre dig i stand til at fremtrylle lækkert hjemmebagt brød.Vi gennemgår bagningens aspekter lige fra forholdet mellem me...

Se hold og info

LOF Stevns afholder et påskeægs kursus Torsdag D 3. april kl 17.00 på Store Heddinge skole.Det koster 250 kr samt 200 kr til materiale.Du får mulighed for at lave 20 påskeæg - så er du klar til påsken eller en lille påskegave. Materialer afregnes...

Se hold og info

Kostomlægning 1-2-3                                                                                                                                                afholder et lynkursus d 8 april på Store Heddinge SkoleVi laver en buffet med en 3 r...

Se hold og info

Sovse kursus Vi laver fond baserede opbagte, emulgerede sovse  og selvfølgelig den hjemmelavede bearnaise. Du får tips og ideer hvis noget går galt. Du lærer den grundige tilsmagning med surt, sødt, salt og bittert. Give smagsfylde med friske k...

Se hold og info

Påske tapas Har du drømt om at servere tapas til påske , men mangler ideer og tips ,så se lige her. Jeg tænker, at det vil være en god ide, hvis der er forskellige smagsoplevelser, overraskelser, anretninger og lidt syrligt modspil Vi når ikk...

Se hold og info