Har du lyst til at lære bageteknik, som vil hæve dit bageniveau og bageglæde ?På kurset arbejder vi med tips og ideer, som vil gøre dig i stand til at fremtrylle lækkert hjemmebagt brød.Vi gennemgår bagningens aspekter lige fra forholdet mellem me...
LOF Stevns afholder et påskeægs kursus Onsdag D 2 april kl 17.00 på Store Heddinge skole.Det koster 250 kr samt 200 kr til materiale.Du får mulighed for at lave 20 påskeæg - så er du klar til påsken eller en lille påskegave. Materialer afregnes me...
Sovse kursus
Vi laver fond baserede opbagte, emulgerede sovse og selvfølgelig den hjemmelavede
bearnaise.
Du får tips og ideer hvis noget går
galt.
Du lærer den grundige tilsmagning med surt, sødt, salt og bittert.
Give smagsfylde med friske k...
Påske tapas
Har du drømt om at servere tapas til påske , men mangler ideer
og tips ,så se lige her.
Jeg tænker, at det vil være en god ide, hvis der er
forskellige smagsoplevelser, overraskelser, anretninger og lidt syrligt modspil
Vi når ikk...