Mad & Drikke

Du får inspiration til den daglige madlavning samt tips og ideer hvis du indbyder gæster Fælles tilbereder vi dagens menu som spiser sammen.. Gode kostråd og vejledning i brugen af dem. Tryllerier og oplevelser gennem fællesskab og samvær. m...

Se hold og info

Lær at lave flødeboller Uendelige muligheder  og så får du 8 skønne flødeboller med hjem. Du får opskrifter med tips og gode idéer samt mindst 8 flødeboller pr. råvarepakke. Pris råvarer 100,- kr...

Se hold og info

Kan det konserveres? Ja det kan det. Vil du være med til at udforske de mange muligheder der er i at fermentere, sylte og teknikker til reducering af madspild? Så er disse kursuser lige noget for dig. D. 15. okt. skal vi bl.a. lave forskellig...

Se hold og info

Det er herligt at lave mad og hyggeligt at spise sammen. På dette madkursus laver vi forskellige retter og slutter af med fællesspisning. Dette hold er for alle som gerne vil lave mad, så uanset om du er ny i køkkenet og gerne vil lære mere, ell...

Se hold og info

Sovse kursus Vi laver fond baserede opbagte, emulgerede sovse  og selvfølgelig den hjemmelavede bearnaise. Du får tips og ideer hvis noget går galt. Du lærer den grundige tilsmagning med surt, sødt, salt og bittert. Give smagsfylde med friske k...

Se hold og info

Mad konserveringshold i Julestemning Hjemmelavet tilbehør til julebordet Vil du gerne imponere dine gæster med lækkert tilbehør til julefrokosten? Vær med til at lave tilbehør som både kan bruges til den kolde og varme julefrokost. D. 12. no...

Se hold og info

Vi laver Jule tapas og kommer med gode tips til lækkert og nemt tilbehør, bagte tomater, syltede rødløg, svampe og lækre marinerede pærer. Vi slutter af med fælles spisning, men medbring gerne opbevaring til ”rester” af dit lækre arbejde. Mater...

Se hold og info

Det er herligt at lave mad og hyggeligt at spise sammen. På dette madkursus laver vi forskellige retter og slutter af med fællesspisning. Dette hold er for alle som gerne vil lave mad, så uanset om du er ny i køkkenet og gerne vil lære mere, ell...

Se hold og info

Madlavning, Konservering og Fællesspisning D. 10. dec. Sidste aften i denne omgang. Vi starter op igen i 2025 med både Madlavning og Fællesspisnings, samt Konserveringshold. Vi slutter af med fællesspisning og smager på de forskellige ting vi...

Se hold og info