Madlavning og Fællesspisning

3M Mad Med Mona

Madlavning, Konservering og Fællesspisning

D. 10. dec. Sidste aften i denne omgang. Vi starter op igen i 2025 med både Madlavning og Fællesspisnings, samt Konserveringshold.

Vi slutter af med fællesspisning og smager på de forskellige ting vi har lavet.

Menuen d. 10. dec.
Gryderetter med masser af tilbehør.

Du skal bare medbringe dine egne glas, og gerne rigeligt af dem, hellere for mange end for lidt.
- Det kan både være klassiske sylteglas, men genbrug gerne glas du allerede har, f.eks. mayo, salsa, syltetøj, sild el.l.. Du skal bare være opmærksom på om lågene slutter tæt til og ikke er lavet i plastik.
Jeg medbringer lidt glas i forskellige størrelser, som kan købes, hvis man glemmer eller man ikke fik taget nok med.
Vi prøver at undgå madspild, så snup gerne en bøtte eller to med, til hvis der skulle være mad i overskud.


Kan det konserveres? Ja det kan det.
Vil du være med til at udforske de mange muligheder der er i at fermentere, sylte og teknikker til reducering af madspild? Så er disse kursuser lige noget for dig.

Det er herligt at lave mad og hyggeligt at spise sammen.
På dette madkursus laver vi forskellige retter og slutter af med fællesspisning.
Dette hold er for alle som gerne vil lave mad, så uanset om du er ny i køkkenet og gerne vil lære mere, eller om du har erfaring bag gryder og kogeplader, så det her vi hygger, griner og samarbejder om et godt måltid mad.  

Praktisk info

 Praktisk info’
Materiale til råvarer, pris max. kr. 175,- pr. gang, som afregnes med Underviseren, Mona.
Afmelding skal gøres senest dagen før, og før kl. 9:00, ellers hæfter kursisten for materialeprisen. Tlf.: Mona 6061 8688                 Menuen d. 10. dec.
Gryderetter med masser af tilbehør.