Pølser - lav dem selv

Grundlæggende pølse kursus
Drømmer du om selv at lave familiens medister til jul, pølser til tapas bordet, når du får gæster, eller vil du gerne med tiden lave dine egne koge eller grillpølser?
Vi udbyder i år et 3 timers begynder-kursus med fokus på grundregler og teknikker i pølsemageri.
Du lærer om hvad og hvornår det skal blandes og i hvilke mængder, så du med få midler kan lave familiens specialiteter i fremtiden.

Der må påregnes en egenudgift på 100-150 kr til dækning af materialer til dette kursus.
Dog får du varer med hjem til eget brug for beløbet.