Mad & Drikke
Få ny inspiration i køkkenet med madlavningskurser hos LOF Syd, hvor du lærer nye teknikker, spændende opskrifter og smagsoplevelser i hyggelige fællesskaber. Vores kurser inden for mad henvender sig både til begyndere og øvede, der ønsker at udvikle deres madlavning og bagefærdigheder. Find dit næste madlavningskursus i Sønderjylland hos LOF Syd og bliv bedre til alt fra hverdagsmad til kreative gastronomiske oplevelser.
Det ultimative Dad’s BBQ-kursus v. Sonnie Eis
Ledige pladser ons. 05.08.2026, 17.00 Sønderborg Sonnie Eis
Herregod mad - Sønderborg - Ulkebøl Skole
Ledige pladser man. 10.08.2026, 17.45 Sønderborg Hanne Lensch
Surdejs-værksted august: Middelhavsstemning & grill-special
Ledige pladser tirs. 25.08.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Fermentering uden stress - grundkursus
Ledige pladser tors. 10.09.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Fermenterings-værksted september: sensommerens sprødhed
Ledige pladser tirs. 15.09.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Madklub - Rødekro
Ledige pladser tirs. 15.09.2026, 17.30 Rødekro Regina Klindt Hünersen
Surdejs-værksted september: Høsttid og pizzaglæde
Ledige pladser tirs. 29.09.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Fermentering uden stress - grundkursus
Ledige pladser tors. 08.10.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Surdejskursus uden stress - grundkursus
Ledige pladser tirs. 20.10.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Fermenterings-værksted oktober: nordisk efterårs-kimchi (hvidkål og æble)
Ledige pladser tors. 22.10.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Masterclass: ´Surdejs-nørderi´ - Tønder
Ledige pladser lør. 24.10.2026, 09.00 Tønder Mesterbager Jens
Surdejs-værksted oktober: Gyldent efterår & stop madspild
Ledige pladser tirs. 27.10.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Fermentering uden stress - grundkursus
Ledige pladser tirs. 10.11.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Workshop: Julede flødeboller v. Rikke Imer
Ledige pladser lør. 14.11.2026, 10.00 Sønderborg Rikke Imer
Fyldte julechokolader v. Rikke Imer
Ledige pladser lør. 14.11.2026, 14.00 Sønderborg Rikke Imer
Masterclass - ´Bløddejs-workshop´ - Haderslev
Ledige pladser lør. 14.11.2026, 09.00 Haderslev Mesterbager Jens
Surdejskursus uden stress - grundkursus
Ledige pladser tirs. 17.11.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Surdejs-værksted november: Julehygge i bageriet
Ledige pladser tirs. 24.11.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Surdejs-værksted december: Gaver fra køkkenet
Ledige pladser tirs. 08.12.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Madklub for mænd - Broager
Venteliste tors. 27.08.2026, 18.00 Broager Sonnie Eis
Mad for mænd - Sønderborg
Venteliste tirs. 01.09.2026, 18.00 Sønderborg Per Balslev
Fermentering uden stress - grundkursus
Venteliste tirs. 08.09.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner
Surdejskursus uden stress - grundkursus
Venteliste tirs. 22.09.2026, 17.30 Sønderborg Sandra Thörner