Kom med til en hyggelig dag, hvor vi laver konfekt og brændte mandler. Der bliver rig mulighed for at eksperimentere med smage, forme, konsistenser og dekorationer når vi skaber små ckoladeovertrukne mesterværker i marcipan og andre gode sager. Rummet kommer også til at dufte fantastisk, når vi kaster os ud i kunsten at lave brændte mandler under kyndig vejledning.

Alle er velkomne og det kræver ingen særlige forkundskaber, men er der børn med, skal de støttes i opgaverne. Til dele af kurset arbejdes der i små grupper, som laves ud fra deltagersammensætningen, så der er plads til både familier, grupper, par og solodeltagere.

Materialer
Medbring den mængde marcipan du ønsker at arbejde med samt diverse fyld, knas, nødder og andet som du gerne vil have med i din konfekt. Tag gerne lidt ekstra med, så kan I dele og bytte internt på holdet. Medbring desuden egen pande, lille gryde samt en køkkenvægt.

Underviseren medbringer overtrækschokolade og materialer til brændte mandler, hvorfor der er en materialebetaling på 50 kr pr deltager. Har du særlige ønsker til chokolade, er du naturligvis velkommen til at tage din egen med.