Har du lyst til en hyggelig og sanselig oplevelse, hvor du samtidig lærer noget nyt? På denne chokolade-workshop får du mulighed for at fordybe dig i håndværket i et uformelt og inspirerende fællesskab med andre.

Vi arbejder med tempereret belgisk kvalitetschokolade, så du kan fokusere på det kreative og på oplevelsen. Undervejs bliver du guidet trin for trin i at støbe chokoladeskaller og fylde dem med lækkert fyld. Du får også indblik i, hvordan fyld kan laves, og bliver opfordret til at smage på de forskellige varianter.

Workshoppen er tilrettelagt, så der er god tid til hver enkelt del af processen. Det giver ro til at eksperimentere, stille spørgsmål og være til stede i det, du laver samtidig med at snakken naturligt opstår omkring bordet.

Mens chokoladen hviler, lærer du at lave en kornet, som er et lille kræmmerhus af madpapir, som bruges til at dekorere chokoladerne med fine mønstre og personlige detaljer.

Workshoppen ledes af Lenette Duch, indehaver af eventfirmaet SolsikkeStunder, som har stor erfaring med at skabe trygge og inkluderende workshops, hvor alle kan være med – uanset forudsætninger.

Efter 3,5 timer går du hjem med ca. 300 g fyldte chokolader, din egen kornet og en oplevelse, der både smager godt og giver lyst til at prøve igen.

Der vil desuden være smagsprøver på SolsikkeStunders egne chokolader undervejs.

Husk
Langt hår bedes sættes op
Medbring eget forklæde samt bøtte/kagedåse til dine chokolader
Medbring selv te, kaffe eller andre drikkevarer