Mette Kathrine Jensen Stærk er folkemusiker, rigsspillekvinde, forfatter, komponist og foredragsholder - og er uddannet folkemusiker på Det Fynske Musikkonservatoriums folkemusiklinje. Hun er freelance musiker og fortæller, og spiller i i visetrioen Zenobia og spillemandsduoen Jensen & Bugge.
Hun er en levende fortæller af interessante finurligheder fra den virkelige verden.

I den nye udgave i  Højskolesangbogen er hun repræsenteret som komponist til Skt. Hans Visen “Døber, sanger, knægte, flammer”. Mette Kathrine Jensen er efterhånden en erfaren foredragsholder. De sidste par år har hun været en del ude at fortælle i bl.a. kirker, forsamlingshuse.

Som omrejsende folkemusiker har hun mange historier og møder i ærmet og brugte bl.a. et år på at besøge 80 forskellige spillemænd fra Thy til Christiania og Iowa, som udmundede sig i bogen “Mit musikalske Modersmål”.

“På mine rejser som folkemusiker har jeg opsnappet mange spændende og sjove anekdoter fra ind- og udland – dem deler jeg gerne ud af. En god historie bliver kun bedre af at blive fortalt.”

Publikum inviteres til at synge med, når hun tager harmonikaen frem - en hyggelig, interessant og fornøjelig eftermiddag.