Is når det er bedst

    ......det smager så godt!

    Is når det er bedst.

    Hvem ville ikke gerne kunne glæde sin familie eller gæster, med et mesterværk af en isdessert?

    På dette søndagskursus over 4 timer, kan du få en lille indblik i – og en forsmag på – hvordan den virkelig gode is kan laves.

    Mark Andreæ er indehaver af IS-KAGEN i Horsens - https://www.is-kagen.dk/  og han har sagt ja til at give gode ideer og fif, videre til Jer på holdet, til superlækker is.

    I løbet af kurset skal I lave en Sorbet og en Perfait is (flødeis) og de portioner I laver, får I med hjem.
    Derefter skal I introduceres til Toppings, som hindbærpure, chokoladecreme og Krokant.

    Et superspændende kursus, med en dygtig og kreativ underviser, der kan give masser af inspiration, til lækre isdesserter i dit eget køkken.

    Udover kursusprisen skal du forvente et beløb på ca. kr. 200,- til råvarer og fryseemballage. Det lyder måske umiddelbart af meget, men vores underviser Mark bruger uelukkende økologiskke varer, OG I får også en del is med hjem.
    Men til gengæld har vi sat en lav pris på selve kurset :)


    Praktisk info

    Medbring lidt at drikke og evt. en lille madpakke.

    Nummer
    214648 - Is når det er bedst
    Første mødegang
    søndag den 14.11.21 kl. 10:00 - 14:00
    Undervisere
    Adresse

    Hedensted Skole, Østerled 6, 8722 Hedensted

    Se på kort

    Mødegange
    1
    Pris
    Almen
    DKK 260,00
    søndag den 14.11.21

    Kl. 10:00 - 14:00

    Mark Andreæ

    Østerled 6, 8722 (Hjemkundskab)

    Se på kort