Forhenværende bestyrer for Thise Mejeri, Poul Johannes Pedersen fortæller sin livshistorie med Thise Mejeri som omdrejningspunkt.

Den kendte direktør blev født på Thise Mejeri i 1955 og blev i 1981 uddannet som mejeriingeniør på Den kongelige Veterinær- og Landbohøjskole.

I 1988 stiftede han sammen med syv økologiske mælkeproducenter Thise Mejeri, der siden har udviklet sig som en økologisk frontløber med over 70 andelshavere og en milliard omsætning.

Alle kender idag skyr og vesterhavsost.

Poul fratrådte som direktør for mejeriet i slutningen af 2023.   

Der vil være mulighed for spørgsmål og debat.