Pia Bartholin

Jeg er uddannet kok i 1992 og flyttede i 1994 fra Frederikshavn til Sønderborg. Jeg har været kok i Norge, på Restaurant Sønderjylland og Den Gamle Kro i Gråsten samt hos Infocom/Mærsk/SAAB.

I 2006 startede jeg som selvstændig i Café Alsion, og i 2014 åbnede jeg Huset Blom. I 2017 stoppede jeg på Alsion og har lige siden arbejdet fuld tid med at udvikle og drive Huset Blom sammen med min mand, Klaus, som jeg mødte på kokkeskolen.

Kontaktoplysninger