Højskoledag på Sandbjerg Gods 23. november

    Kom med når vi torsdag den 23. november genoptager højskoletraditionen på Sandbjerg Gods for en dag.
    Vi skal dykke ned i Sandbjergs historie - med særligt fokus på Karen Blixens ukendte søster, Ellen Dahl, der boede på Sandbjerg frem til sin død, og var meget forud for sin tid i forhold til hendes tanker om fredet land, biodiversitet m.v.
    Ved sin død donerede hun Sandbjerg til Aarhus Universitet. Ejerskabet blev i forbindelse med en renovering overtaget af Aarhus Universitets Forskningsfond i 2021, og godset videreføres nu med stor omtanke for naturen, bæredygtighed og det lokale.

    Efter formiddagens foredrag og musikalske indslag går vi ombord i en udsøgt frokostbuffet, og har mulighed for at gå lidt 'på opdagelse' på godset såvel inde som ude, inden vi kl. 14.30 byder velkommen til Connie Hedegaard, der vil føre snakken om 'den grønne omstilling' op til i dag med et højaktuelt oplæg om Danmarks fremtidige arealudnyttelse.

    "Vi skal bruge land til energi, infrastruktur og fødevareproduktion. Samtidig skal vi beskytte biodiversiteten bedre, klimatilpasse Danmark, og så skal den menneskelige trivsel tænkes ind i arealanvendelsen. Fremtidens arealanvendelse skal altså kunne mange ting på samme tid. Pladsen er begrænset, og landskaberne er allerede i brug. Der er derfor behov for en sammenhængende strategi, der kan sikre, at alle de rette samfundsmål opfyldes.”

    Efter Connie Hedegaards oplæg er der god tid til debat og spørgsmål, inden vi afslutter eftermiddagen med Sønderjysk kaffebord (ikke i fuld skala) og fællessang.

    11.00-11.30: Velkomst v. LOF & Sandbjerg inkl. fællessang

    11.30-12.45: Foredrag om Ellen Dahl v. grandnevø Morten Keller

    12.45-13.00: Musikalsk optræden v. Morten Keller og pianist over Ellen Dahls digtsamling om årstiderne

    13.00-14.30: Frokostbuffet + strække ben pause i de skønne omgivelser inde og ude. Menuen står på:

    Hjemmelavet stegte sild med syltet løg og rødbedesalat
    Lune torskefrikadeller med kapersremoulade
    Broccoli og æble, med syrnet fløde og bacon
    Hønsesalat og croissant med karse og knas
    Rimmet laks, med salt citron og rygeostcreme
    Tarteletter med skinke og stuvet grønt
    Sandbjerg ostekage – en klassiker

    14.30-15.45: Oplæg om Danmarks fremtidige arealudnyttelse v. Connie Hedegaard, bestyrelsesformand i Concito

    15.45-17.00: Sønderjysk kaffebord og fællessang

    Brødtorte med flødeskum
    Sandbjerg kringle med remonce
    Bløde boller med smør
    Striftorte (lagkage på Sønderjysk)
    3 slags småkagerBondepige med slør

    OBS! Prisen på de 499 kr. gælder for hele programmet inkl. maden samt 1 vand/sodavand til frokosten og 1 kop kaffe. Yderligere drikkevarer kan tilkøbes på dagen.

    Det er også muligt at opgradere højskoledagen til et ophold med middag om aftenen, samt overnatning og morgenmad den efterfølgende dag. Denne del skal bookes særskilt hos Sandbjerg på tlf. 7023 7905.


     









    Praktisk info


    Nummer
    232937 - Højskoledag på Sandbjerg Gods 23. november
    Første mødegang
    torsdag den 23.11.23 kl. 11:00 - 17:00
    Undervisere
    Adresse

    Sandbjerg Gods, Sandbjergvej 102, 6400 Sønderborg

    Se på kort

    Mødegange
    1
    Pris
    Almen
    DKK 499,00
    torsdag den 23.11.23

    Kl. 11:00 - 17:00

    Henrik Dalgaard

    Sandbjergvej 102, 6400 (Brænderiet)

    Se på kort