Xocolatls chokoladeværksted ligger i den historiske og
smukke, sønderjyske by Christiansfeld, der er særlig kendt for sine honningkager.
Christiansfeld er desuden på UNESCO’s verdenskulturarvsliste, og foredraget finder sted i den hyggelige café i det originale gamle honningkagebageri med de historiske kirkebænke, de gamle opskrifter, duften af friskmalet kaffe og nybagte honningkager.
Chokoladen spiller dog hovedrollen på aftenen, da dét at kreere farverig og smagfulde chokolader er en passion for
Xocolatl. De har stor respekt for råvarer, håndværket og tradition, men
samtidig tør de også at eksperimentere med smag, farve og form – altid uden at
gå på kompromis med kvaliteten.
Gitte Minck taget os med på hele Xocolatls rejse.
Vi skal høre om alt lige fra hvor det hele begyndte,
historien, og rejsen til hvor Xocolatl er den dag i dag.
Vi skal naturligvis også smage på en masse lækker chokolade
og slutter af med kaffe og honningkage.
Slutteligt vil det være muligt at købe fra Xocolatls sortiment med 10% rabat.
Xocolatl, Lindegade 36, 6070 Christiansfeld