Vintertid er suppetid
  • Gerda Hansen
    Kort om mig selv. Jeg hedder Gerda Just Hansen. Er hospitalsuddannet økonom på Rigshospitalet . Har arbejdet på EGV stevnshøj i centralkøkkenet i 27 år I Køkken organisationen som produktionsansvarlig i Faxe i 10 år . Nu arbejder som afløser i 2 køkkener og underviser 4 aftener om ugen. Siden 1980 har jeg undervist i madlavning , salater og senest kostomlægning 1-2-3 både som e- learning og som hold. Igennem mit arbejde har jeg kost vejledt mange mennesker. Det er det vigtigste er ,at hver enkelt skal behandles med sin egen kostplan.

Suppe Kursus

Vintertid er suppetid

 

Suppe kursus

Sammen vil vi lave en suppe buffet bestående af fyldige velsmagende supper.

Vi benytter os af et Gastronomisk smagskompas , hvor de 5 grundsmage bliver benyttet.

Du får et grundkursus i de forskellige typer suppe.

Tips og ideer - så du er klar til at servere lækre velduftende supper til vinter.

Opskrifter får du på mail inden kursus

4 lektioner

Prisen er 75,- kr i råvarer

 

Nummer
19239 - Suppe Kursus
Første mødegang
tirsdag den 19.11.19 kl. 17:00 - 20:40
Undervisere
Adresse

Skolekøkken, Kronhøjvej 4, 4660 Store Heddinge

Se på kort

Mødegange
1
Almen
DKK 275,00
tirsdag den 19.11.19

Kl. 17:00 - 20:40

Med Gerda Hansen

Kronhøjvej 4, 4660 (Skolekøkken)

Se på kort

Du har 2 hold i kurven

Kurven er tom