• Lena Højer Andersen

    Økonoma uddannet på Sønderborg Sygehus. Har arbejdet på institutioner og i hotel- og resturationsbranchen. De seneste år har Lena været ansat på efterskoler. Ved siden af dette har hun været en afholdt underviser i madlavning hos LOF.

Bag et godt rugbrød

uhm..

Vi bager et dejligt duftende sprødt rugbrød og lærer om principperne for bagning med enten surdej eller gærdej.

Du får tips og tricks til, hvordan du får mere ud af at bage i hverdagen - også når du har travlt.

Du får lidt surdej med hjem så du er klar til at gå i gang med fremtidens bageri.

Du får også dej med til næste dags morgenbrød.

 

Medbring bøtter, skåle eller lignende til det dej du får med hjem.

Der må påregnes pris for råvarer. Der afregnes direkte med kursusgiveren.

Nummer
21247 - Bag et godt rugbrød
Første mødegang
torsdag den 18.11.21 kl. 18:00 - 20:45
Undervisere
Adresse

Ringkøbing Skole, Rindumvej 1, 6950 Ringkøbing

Se på kort

Mødegange
1
Pris
Almen
DKK 150,00
torsdag den 18.11.21

Kl. 18:00 - 20:45

Lena Højer Andersen

Rindumvej 1, 6950 (Skolekøkken)

Se på kort