Foredrag med Anne Hjernøe (AnneMad)
Foredragsholder, journalist, kogebogsforfatter

Stærk, Let og Mæt

Foredrag med Anne Hjernøe (AnneMad)

 

Vil du gerne have inspiration til en sundere og stærkere hverdag?

Vil du blive bedre til at få smagen ind i dit måltid, så du bliver ordentlig mæt?

Vil du have tips, tricks og idéer til at komme af med de overskydende, flæskepuder?

Begynder slidgigten at gnave lidt i knæene?

 

I dette meget personlige og underholdende foredrag fortæller Anne Hjernøe om, hvordan hun selv slap af med de overflødige kilo, der havde sneget sig på efter nogle travle år, i madens tjeneste. Her er ingen løftede pegefingre, men plads til alle der drømmer om et sundere og lettere liv.

 

Der vil være fokus på:

Annes historie, hvad gjorde hun selv

Smag/grundsmage & smagsoptimering af måltidet, så det mætter

Vigtigheden af måltidets- og råvarernes konsistens

Måltidssammensætninger

Brug af råvarer, sæsonens grønt, fisk & kød

Motivationsfaktorer

Hvordan man får balance i sin hverdag, uden at sige nej til alt det sjove

Bryd vanerne

Tips & tricks

Og plads til alle de spørgsmål du vil stille

Ved aftenens arrangement vil elever fra fødevareruddannelserne på ZBC tilbyde en smagsvifte af lækkerier, der falder i tråd med Anne Hjernøs foredrag. Der er også mulighed for at købe øl, vand og vin.

 

ZBC er en af Danmarks førende fødevareskoler, og sætter velsmagende og nærende mad i højsædet. Driften af skolens Food Hall foregår med tanke for gode råvarer, og som en del af fødevareelevernes uddannelse. Deres uddannelser supplerer hinanden, og de forskellige kompetencer kommer hinanden til gode i den daglige drift – til fordel for alle skolens gæster, elever og medarbejdere.

Nummer
192920 - Stærk, Let og Mæt
Første mødegang
onsdag den 13.11.19 kl. 19:00 - 21:00
Undervisere
Adresse

Food Hall, Ahorn Alle 3-5, 4100 Ringsted

Se på kort

Mødegange
1
Almen
DKK 150,00
onsdag den 13.11.19

Kl. 19:00 - 21:00

Med Anne Hjernø

Ahorn Alle 3-5, 4100 (Food Hall)

Se på kort

Du har 2 hold i kurven

Kurven er tom