Vegansk mad for begyndere / søndagsworkshop

Har du nogensinde overvejet at spise lidt grønnere mad, men kan ikke helt overskue at komme i gang?

Så er denne workshop måske noget for dig. Her lærer du at lave 2-4 velsmagende plantebaserede retter som kan overraske de fleste kødelskere.

Du vil blive inspireret til, hvordan du sammensætter fødevarer, så du stadig for nok proteiner i din kost (uden at tilsætte kød), hvordan du skaber grundsmagen umami med blot grøntsager og meget mere. Vi arbejder udelukkende med naturlige råvarer – ingen veganske erstatningsprodukter.

På workshoppen bliver I inddelt i mindre grupper, så I kan arbejde sammen om at lave retterne.


.......................................

Er du vild med smag, gastronomi og madoplevelser, kan du med LOFs koncept ’Bag om smagen’ finde aktiviteter i hele Danmark under bagomsmagen

Du har også mulighed for at finde specifikke oplevelser under fem kategorier i ’Bag om smagen’, fx rundvisninger, smagninger, master classes, food talks samt natur- og sanketure. Dette arrangement hører under masterclasses

LOF tilbyder også workshops/weekend- og ugekurser, som er værd at køre efter. Se alle vores tilbud her: weekendkursus

Praktisk info