LOF Nord (Aalborg-Brønderslev-Hjørring)
Kontor: Godthåbsgade 8A, 9400 Nørresundby
LOF på FacebookEn hyggelig fredag sommeraften, enten alene, med partner og/eller familie og venner, som starter med en lille vandretur i området omkring Fun Art Blokhus. Max. 2-3 kilometer.
På turen sankes urter, og Lukas fortæller om nogle af de spiselige planter, naturen og dens spisekammer.
Fremme ved lejren vil I blive præsenteret for bålteknikker og tilberedningsmetoder.
I mindre grupper skal I, i fællesskab tilberede en inspirerende 2-retters bålmenu af sæsonens lokale råvarer samt de vilde urter, vi finder på vores tur.
Sidst men ikke mindst dækker vi et flot bord med smukke træbrædder og autentiske emaljekrus, inden vi kan nyde maden og det hyggelige selskab.
Rundt Om Bålet byder på bålkaffe efter maden.
Du får:
• Sanketur
• Sæsonens lokale råvarer
• Bålfifs
• Én saft/most
• 2 retters bålmenu
• En lærerig oplevelse i naturen
• Bålkaffe
Drikkevarer derudover kan medbringes eller købes på stedet.
Husk fodtøj og tøj til at være og opholde sig i det fri.
Tovholder og underviser er Lukas Wollf, professionel kok og ejer af virksomheden Rundt om Bålet. Se mere om Lukas på www.rundtombaalet.dk
NB Er du vild med smag, gastronomi og madoplevelser, kan du med LOFs koncept ’Bag om smagen’ finde aktiviteter i hele Danmark her bagomsmagen
Du har også mulighed for at finde specifikke oplevelser under fem kategorier i ’Bag om smagen’, fx rundvisninger, smagninger, master classes, food talks samt natur- og sanketure.
Dette arrangement hører til kategorien masterclasses & naturogsanketure
LOF har mange spændende oplevelser i hele Danmark. Du kan se dem her ved at klikke her: oplevdanmark
Fun Art Blokhus, Vesterhavsvej 105, 9490 Pandrup