• Nordjysk Madfestival v/Sarah Kruse

    Vi er for madelskere i alle afskygninger. Både dig der nyder at lave mad derhjemme, der nyder maden på restauranterne, der interesserer sig for hvor maden kommer fra og alt der imellem!

    Kort sagt – Nordjysk Madfestival bliver for alle, der vil smage på det kæmpe, nordjyske mad-skattekammer og gå hjem med fuld mave og ny inspiration.

    nmot-kort.png

Wine Fight - Skagen Fiskerestaurant i Aalborg

- LOF i samarbejde med Nordjysk Madfestival/Sarah Kruse

Der er lagt op til en forrygende aften, når den bedste vin til hver ret skal kåres

Skagen Fiskerestaurants vinleverandører vil være aftenens værter. Der serveres et glas Cremant ved ankomst og ellers vil aftenen byde på 4 retters menu, hvor der serveres hele 3 udsøgte glas vine til HVER ret fra 3 af vores vinleverandører. Til slut kåres aftenens vinder.

Menuen består af
Starter: Et glas cremant samt snacks

Forret: Grillet jomfruhummer med tomat consume og timian
Hertil 3 glas vin

Mellemret: Dampet kulmule i zucchini med gulerodspuré og muslingeskum
Hertil 3 glas vin

Hovedret: Stegt havtaske med dybstegte bøgehatte, sprøde løg og dashi sauce
Hertil 3 glas vin

Dessert: Blommetærte med hvid chokolade og vaniljeis
Hertil 3 glas vin

Dette tilbud er en del af BAG OM SMAGEN hvor LOF har samlet kulinariske tilbud over hele danmark under een hjemmeside, og du finder det samlede udbud her bagomsmagen

Her kan du også gå direkte til specifikke oplevelser under fem kategorier i ’Bag om smagen’; rundvisninger, smagninger, master classes, food talks samt natur- og sanketure. Dette arrangement hører til kategorien masterclass


Praktisk info


Tilbuddet er i samarbejde med Nordjysk Madfestival og dens direktør Sarah Kruse. Se flere gode tilbud under madfestivalen på https://nordjyskmadfestival.dk/
Nummer
222901 - Wine Fight - Skagen Fiskerestaurant i Aalborg
Første mødegang
torsdag den 25.08.22 kl. 18:00 - 23:00
Adresse

Skagen, Fiskerestaurant, Budolfi Plads 32, 9000 Aalborg

Se på kort

Mødegange
1
Pris
Almen
DKK 1245,00
torsdag den 25.08.22

Kl. 18:00 - 23:00

Nordjysk Madfestival v/Sarah Kruse

Fiskerestaurant, Budolfi Plads 32, 9000 (Restauranten)

Se på kort