LOF Nord (Aalborg-Brønderslev-Hjørring)
Kontor: Godthåbsgade 8A, 9400 Nørresundby
LOF på FacebookVi er for madelskere i alle afskygninger. Både dig der nyder at lave mad derhjemme, der nyder maden på restauranterne, der interesserer sig for hvor maden kommer fra og alt der imellem!
Kort sagt – Nordjysk Madfestival bliver for alle, der vil smage på det kæmpe, nordjyske mad-skattekammer og gå hjem med fuld mave og ny inspiration.
Ønsker du en hyggelig aften med god mad i landlige omgivelser?
Arrangementet foregår i et hyggeligt telt på gårdspladsen, hvor der vil blive serveret deres lækre langtidsstegte frilandsgris fra egen avl. Hertil serveres der forskellige kartoffel variationer og salater, lavet af grøntsager og grønt fra Naturbruget Tranum.
Hertil er der mulighed for en rundvisning rundt på gården/markerne samt at hilse på alle dyrene.
Rosenbeck Frilandskød er kendt for deres gode nordjyske produkter kombineret med deres stor fokus på dyrevelfærd, samtidig leverer de kød til blandt andet restaurant Tabu, som er en af Aalborgs bedste restauranter.
Der vil til fællesspisningen være mulighed for, at tilkøbe drikkevarer til favorable priser.
Menuen består af:
- Langtidstegt frilands gris fra Rosenbeck Frilandskød.
- 2 slags kartoffelvariationer samt forskellige salater fra Naturbruget Tranum.
Har du lyst til at vide mere, kan du læse mere om Rosenbeck Frilandskød her
Dette tilbud er en del af BAG OM SMAGEN hvor LOF har samlet kulinariske tilbud over hele danmark under een hjemmeside, og du finder det samlede udbud her bagomsmagen
Her kan du også gå direkte til specifikke oplevelser under fem kategorier i ’Bag om smagen’; rundvisninger, smagninger, master classes, food talks samt natur- og sanketure. Dette arrangement hører til kategorien natur-sanketur og foodtalk
Tilbuddet er i samarbejde med Nordjysk Madfestival og dens direktør Sarah
Kruse. Se flere gode tilbud under madfestivalen på https://nordjyskmadfestival.dk/
Rosenbeck Frilandskød, Bolleskovvej 7, 9330 Dronninglund