Chokolade kursus

På dette chokoladekursus arbejder vi blandt andet med transfer sheets, magnet forme, farvet chokolade alm. faste forme, mørk, hvid og lys chokolade.
 
Vi starter med at lave fyld og derefter tempererer vi chokoladen, hvor alle får helt styr på den blanke overflade med det helt rigtige knæk.
 
Du får dine kreationer med hjem i æske, sammen med et opskriftshæfte.
 
Prisen er incl. 250 kr. til indkøb af råvarer.

LOF har flere gode workshops/weekendkurser, som er værd at køre efter. Se vores weekendkurser her: weekendkursus

Er du vil med smag, gastronomi og madoplevelser, kan du med LOFs koncept 'Bag om smagen' finde aktiviteter i hele Danmark under bagomsmagen

Du har også mulighed at finde specifikke oplevelser under fem kategorier i 'Bag om smagen* fx rundvisninger, smagninger, master calles, food talks samt natur- og sanketure. Dette kursus hører under masterclasses