Er der noget så godt som hjemmelavede flødeboller eller chokolade? På LOF Midtjyllands ckokolade- og flødebollekurser lærer du at lave lækre flødeboller og fyldte chokolade som professionel.
På dette chokoladekursus arbejder vi blandt andet med transfer sheets, magnet forme, farvet chokolade alm. faste forme, mørk, hvid og lys chokolade. Vi starter med at lave fyld og derefter tempererer vi chokoladen, hvor alle får helt styr på de...