Snapsevandring

Vi tager en vandretur i et område og finder urter der aktuelle for sæsonen.
 
Under turen smager vi forskellige snapse, hvor netop de aktuelle urter er anvendt
som ingrediens og smagsgiver. Under turen finder vi andre urter, bær og frugter
der er fine til kryddersnaps, men hvor de skal høstes på andre tidspunkter i løbet af sæsonen.

Tit og ofte er det netop her der er megen inspiration, opskrifter og vejledning for deltagerne.

Er du nystartet med kryddersnapse, garvet brændevinsmager eller bare gerne vil i gang, er denne tur det rigtige sted at starte. Vi kommer hele vejen rundt om, hvordan du kommer i gang og udveksler alle de tips og tricks der er med til at skabe en god kryddersnaps.

Turen varer ca. 2 timer og der rigelig tid til at stille spørgsmål. I prisen indgår glas og poser til det indsamlede samt enkelte mindre smagsprøver således at alle kan køre fra stedet efter vandreturen.

Snapsevandringen suppleres med 2 kurser i oktober og november.

Kryddersnaps, som du finder her; https://lof.dk/rebild/kurser/mad-drikke/lav-din-egen-kryddersnaps-fra-bunden/id/202550
Ingredienser 1.jpg

Julesnaps, som du finder her; https://lof.dk/rebild/kurser/mad-drikke/komponer-din-egen-julesnaps/id/202551
Julesnaps-med-enebær-og-rønnebær.jpg

Nummer
202750 - Snapsevandring
Første mødegang
lørdag den 03.10.20 kl. 10:00 - 11:40
Undervisere
Adresse

Assens, , 9550 Mariager

Se på kort

Mødegange
1
Pris
Almen
DKK 150,00
lørdag den 03.10.20

Kl. 10:00 - 11:40

Med Jan Kristiansen

, 9550 (Sted følger senere)

Se på kort