Besøg Hejrskov Mælk

- En mælkeproducent med 2500 malkekøer

Denne aften besøger vi en moderne malkekvægbedrift med mellem 2500 og 3000 malkekøer og hertil godt 3600 tønder land.

Torben Pedersen viser rundt og fortæller om vejen til et landbrug i den størrelse samt hans bud på fremtiden. Han kommer bl.a. ind på miljø, energiforbrug, CO2, dyrevelfærd og hvordan en  så stor arbejdsplads organiseres og gøres rentabel.

Aftenen er en del af rækken med "Kultur, samvær og sandwich" i Vejen kommune. Prisen er inkl. sandwich og en vand/øl